【蒸しなすの旨だれ和え】5分でむくみ解消レシピ #簡単レシピ #shorts

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今日は5分で簡単、レンジでできるむくみ
解消、蒸しなすの旨だれ和えのご紹介です😊

なすにはむくみを解消してくれるカリウムや
免疫力を高めて美容にもいいポリフェノール
が豊富です🍆

また腸内環境を整える食物繊維の宝庫💎✨

梅雨のつらいむくみにおすすめです！
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【蒸しなすの旨だれ和え】5分でむくみ解消レシピ

【材料】２人分【時間】5分
なす…2本
サラダ油…小さじ1
Aめんつゆ（4倍濃縮）…小さじ2
Aごま油…小さじ1/2
A醤油…小さじ1/4
小ねぎ（小口切り）…適量

【作り方】
①なすはヘタを切り落とし、表面の水けをペーパータオルで拭き取ったら、大きめのラップにのせてサラダ油を半量ずつ表面にぬり、ラップで包んで耐熱容器に並べる。
600Wのレンジで3分加熱し、すぐに冷水に取って冷ます。

②ボウルにAを入れて混ぜる。

③なすは縦にさいて②に加えて混ぜ合わせる。

④器に盛り、小ねぎを散らす。

※表面の水けをペーパータオルで拭くのはサラダ油を密着させるためです。油がなすの色落ちを防ぎます。
※よく冷やすと味がなじみます。
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