筋取り不要ですぐ作れる【ささみの味噌焼き】が旨すぎる

筋取りもフライパンも不要なのに ジューシーで絶対にパサつかないささみの 味噌焼きの作り方まずは最後に塗る味噌 ダレを作っておきますそしてささみの表面 の水分を拭き取ってからささみを縦半分に カットして白いビロビロの硬いところここ だけを切り落としますこれを取り除くだけ で筋を全部取らなくてもグッと食べやすく なるんでねひと手間ですが一緒に頑張り ましょうこの水分をしっかりと揉み込んで ささみの内部に染み込ませて肉汁にします 今回セサミはトースターで焼いていくんで ねもちろん 魚焼きグリルで焼いてもパリッとして おいしいですよただフライパンの焼くと 塗ったタレが流れちゃうのでこの調理法が ベストなんです一番大きいささみを半分に して火が通っていれば完成 低糖質高タンパクなささみの味噌焼き とってもジューシーなんでねどうぞ 召し上がれ

9件のコメント

  1. ショートだけど下味とタレをスクショできました
    1人分に頑張って計算します
    唐辛子は先日長野のお土産で頂だきました、お揃いです

  2. 昨日の晩ご飯、究極のズボラ飯!豚レタスの梅味噌ダレが余ってしまいました。そして今夜は味噌ダレをチョットアレンジしてこちらのササミを作ろうと思います。