【作り置きレシピ】火を使わない豚肉献立☆節約おかず #132

1日頑張って平日は食べるだけスーパーに 必ずある食材調味料使って4人分ねこの 価格お買い物リストも完美混雑に悩む あなたのご飯作りをお手伝いし [音楽] ますレチ20分豚肉とじゃがいもの こってり味噌バター焼き風1人分888元 材料 [音楽] ですじゃがいもは5mm幅の半月切りにし ます青い部分はカバを剥いたんですけど 青い部分がなければ皮付きでオッケーです 水に通し水気を切ります耐熱容器に じゃがいもを入れてふんわりラップをかけ て600Wで4分レチし ます豚こま肉を広げてね入れてこれらを 全体に回しかけて再び割ラップをかけて 600Wで4分レジし ますこれらを全体に 回しかけ混ぜ混ぜして今度はラップを密着 させて600Wで2分レジンしますバター を入れて再ラップをして余熱で溶かし粗熱 を取って保存しますお好みで青ねぎ入りし ごまをかけてお召し上がり くださいもう毎日暑すぎるんでねレチで 完結するように作ってみました蜂蜜の 代わりに砂糖でもオッケーですが蜂蜜を 入れれることでテリトミを出しバターでコ を深めご飯が止まらなくなっちゃいますの でおすめ ですレチ5分やし葉のさっぱりつポン合え 1人分56NH材料 です大葉は000切りにしツのオイルは 半分ほど切りますスープの出汁にしちゃい ます耐熱容器にもやしを入れてふんわり ラップをかけ600Wで2分レチンし ます水分を切り砂これらを入れ て混ぜ混ぜし粗熱が取れたら大葉を入れて 混ぜ混ぜすれば出来上がりです耐熱容器で 作ることでそのまま保存できるし洗い物も 減って楽です大葉はレチしたとの厚いまま 入れると変色しちゃうので冷めてから入れ ましょうレチ5分イコーンのバター素定風 1人分41000材料 [音楽] です今回はモロッコイゲを使ってますけど 普通のイゲで大丈夫ですイゲの下を取って 2cm幅に切りますコーンの汁気は切り ます耐熱容器にイゲ水大さじ1を入れて ふわりラップをかけて600Wで2分連中 します 水分を切りコーンこれらを入れ て混ぜ混ぜしてバターが溶ければ 出来上がりですお好みで粗引き黒コショを かけてお召し上がり ください余熱でねバターを溶かして調味料 とも馴染むシステムになっております [音楽] ノンフライヤーで作り置き中華風アズ肉 団子1人分107円材料 です玉ねぎとえのきたはみじん切りにし ますノンフライヤーは余熱しますボールに 豚挽き肉えのき玉ねぎ 豆腐卵これらを入れ てこねこねし手にサラダ油を塗ってお団子 型に整形しノンフライヤーに並べてノン フライ200°14分に設定して加熱し ます保存容器に入れて粗熱が取れたら保存 します ノンフライヤーに冷蔵の肉団子を並べ再 加熱200°5分であ加熱します肉卵がね 入っていた耐熱容器にこれらを入れ て片栗粉を溶かすように混ぜ混ぜしてこの ままラップをせず600Wで1分レチ し緩いでねとろみがね再度30秒ほど再 レチンして再加熱した肉団子を絡めれば 出来上がりです私お気に入りの家電ノン フライヤーでアザン肉団子を作ってみまし たシャローワンズっていう商品思い出し ました知ってる人いるかなレチンで作る よりも一旦取り出してひっくり返す手間が なく仕上がりが表面カリっと中は重に とても仕上がるのでしかもほったらかして なのでめどくさがりの私にはぴったりなん です豆腐とえのきでかましして超節約 レシピ豚挽き肉と豆腐のタパ質えのきの 食物繊維が取れるヘルシーメニューでも あり ます鶏Videoで洗い物なしカリッと新 食感コールスロー1人分56NH材料です キャベツは千切りにし ますニンジンも千切りですがスライサー 水晶 ですくるみはポリ袋に入れ棒で叩い て細かくし ます別のポリ袋にキャベツニンジン塩を 入れてふりふりもみもみ し10分放置し角を切って水気を絞ります お結構出るねこいっぱい出たくみのポリ袋 にこれらを入れ て混ぜ混ぜ しキャベツとニンジンを半両ずつ入れて 混ぜ混ぜ し残り半分を入れてもみもみし て全体に行き渡ればできですお好みで乾燥 パセリをかけてお召し上がりください鶏 Videoで作るからね洗い物が少なくて めんどくさくなく作れるのがいいよね冷凍 する時は解凍しやすいように平にして冷凍 しましょう冷蔵室に移して線解凍して食べ てね [音楽] レジンで15分豚コマナスの小馬照り焼き 風1人分105円材料 ですナスは1cm幅の斜め切りにし水に5 分つけてアを抜き水気を切ります耐熱容器 にナス豚こま肉を入れてこれらを全体に 回しかけ入れすぎだふわりラップを600 Wで5分レチし ますこれらを入れ て混ぜ混ぜし今度はラップを密着させて 600Wで3分レチすれば よいしょ出来上がりですお好みで刻んだ 大葉をかけてお召し上がりくださいレチン 調理でね気を使わずキッチンが灼熱 地熱地獄になるのを防ぎます蜂蜜の代わり に砂糖でもオッケーですが蜂蜜を入れる ことでテリととろみを出しご飯が止まら なくなるのでおすめ です保存容器で5分小松とウィンナーの 中華虫合え1人分47万材料 です小松は2cm幅 切りウインナーは小口切りにします耐熱 容器に小松の歯くきウインナーの順に入れ てふわりラップをかけて600Wで3分 レチし ます水分を抜いてこれらを入れて混ぜ混ぜ すれば出来上がりですお好みですりしごま をかけてお召し上がりください保存置きで 作るのでねそのまま作り置きできて洗い物 なく楽チンですおこちゃが受ける味付けに なっているのでぜひぜひおかずにもお弁当 にも [音楽] [音楽] ねレチ15分バランス満点夏野菜キマ カレー1人分151材料です ピーマン玉ねぎえのきたはみじん切りにし ます耐熱容器に蓋挽き肉えのきピーマン 玉ねぎこれらを入れ て上の方で混ぜ混ぜしてふ割ラップをかけ て600Wで4分レチし ます混ぜ混ぜして真ん中をへこませてふ 割りラップをかけて600Wで4分再び レチし ますこのまま余熱で火を通しなじませ粗熱 が取れたら冷凍用保存袋に入れて平にして 保存し ます凍ったままのキマカレーを耐熱容器に 入れてラップをかけて600Wで4分レチ しお皿にご飯カレー卵黄お好みで粗引き黒 コショと乾燥パセリをかけてお召し上がり くださいレチ15分でできちゃうので 作り置きじゃなくても食べるその日に作っ てもいいよね豚挽き肉のタパ質玉ねぎの 単色野菜ピーマンの旅行食野菜えのきの 食物繊維とクワトロパワーでこれだけでも バランスカレーですね 保存袋で3分ミートマトの白出し梅マニね 1人分68円材料 ですミニトマトは下のすぐ隣から包丁を 斜めに入れて切りここから下手を全取りし ます梅干しはタと身に分けて身の方は4 等分ます保存袋にミトマト梅干しこれらを 入れ てフリフリすれ ば出来上がりです1時間ほど立てば 召し上がれます保存袋で作るから洗い物 なしで楽チンですつんとオスが苦手なおこ ちゃでも白出し効果で優しい味付けになっ ているのでおすすめです [音楽] ほったらかし15分豚コマとシメジの スタミナ飯1人分115NH材料 です玉ねぎは薄切りシジは小さに分けます コカは汁気を切りますお米は研ぎます炊飯 機にお米これ を入れ て水を3号のメモりまで入れて混ぜ混ぜし てこちジャン溶かしてしめじさねにコーン 豚肉を加えて広げてね特にこれ豚肉ちゃん を火が通りある水用に白米モードで炊き ます混ぜ混ぜしでおおすごいおこげ粗熱を 取り冷凍用保存袋に1人分ずつ入れて平ら にして冷凍保存し ます凍ったまま袋から取り出しお皿に乗せ てラップをかけ600Wで6分レチすれば 出来上がりですお好みで青ねぎ入りしごま 粗引き黒コショをかけてお召し上がり ください炊飯器で作ると焦げ目ができるの でめっちゃ食べたくなるよねコチジャンを 入れることでスタミナメシとが50% 上がり ます保存袋で5分キリのペラペラ漬け1人 分23万材料 ですキュウリは薄めの斜め切りにします ペラペラでオッケー保存袋にキュウリこれ らを入れ てもみもみすれ ば出来上がりです1時間ほど置けば 召し上がれますおこちゃまがいる子家庭は 赤唐辛子を脱いで作るか半量ずつにして2 種類作ってもいいね赤パプリカも入れても 色とり良くなっていいよね [音楽] 私のチャンネルでは1週間作り置きや節約 になり洗い物を極力減らしたレシピなど 長めの動画もショート動画もアップしてい ますいいねやコメントチャンネル登録で 応援いただけたら嬉しいです今後の メニューの参考にもさせていただきます [音楽]

【1週間作り置きおかずレシピ|献立悩み解決|食費を抑えたい|超節約術|値上げ物価高対策|火を使わない料理|レンチン調理|炊飯器調理|洗い物少なく|ノンフライヤー|手間なし|スーパーに必ずある食材&おうちによくある調味料|お弁当やおつまみにも| 4人分】

【1週間献立メニュー&目次】

0:00 動画のご紹介
0:08 お買い物リスト

(月曜日)
0:17 豚肉とじゃがいものこってり味噌バター焼き風レシピ
1:59 もやしと大葉のさっぱりツナぽん和えレシピ
2:59いんげんとコーンのバターソテー風レシピ (半量)

(火曜日)
4:06 中華風甘酢あん肉団子レシピ
6:21 新食感コールスローレシピ

(水曜日)
8:01 豚こまとなすのコクうま照り焼き風レシピ
9:19 小松菜とウインナーの中華蒸し和えレシピ
※ いんげんとコーンのバターソテー風レシピ (半量)

(木曜日)
10:23 バランス満点夏野菜キーマカレーレシピ
12:03 ミニトマトの白だし梅マリネレシピ

(金曜日)
13:08 豚こまとしめじのスタミナ飯レシピ
14:45 きゅうりのペラペラ漬けレシピ

15:33 買い物リスト&使う調味料リスト&必要なサイズ別タッパー数リスト
16:11 あなたにおすすめ動画

※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m
※炊飯器は10合炊きを使用しています。5.5合炊きの場合は同量で、3合の場合は1/2量で作って下さいね。

【お願い】
6〜7月梅雨や猛暑の時期に合わせ、冷蔵保存を減らし、火を使わず作れるものや冷凍ができるものを増やしてあります。
日曜日に作るのであれば、翌水曜日に食べるものからは冷凍することをお勧めしてます。
また、冷蔵庫の開け閉めを控えるなど、適温で保存することも必要です。
手間が増えますが、家族を食中毒にさせてしまう可能性があることを考えたら、必要な手間だと私は考えます。
食中毒が増える時期ですので、取り扱いには十分にご注意下さいね。

【買い物リスト&価格】
※実際の価格を税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)

※この作り置きをする前と後で、価格の比較をして頂ければ、節約できてることにお気づきになるかと存じます。

キャベツ    1/4個    34円
もやし 1袋 28円
大葉 10枚 98円
ピーマン 1袋4〜5個 128円
なす 5本 155円
きゅうり 3本 90円
小松菜    1袋 58円
インゲン 1袋15本ほど 100円
ミニトマト 1パック18個ほど 253円
にんじん(中) 1本    48円
じゃがいも    3個 88円
玉ねぎ 1.5個    102円
しめじ 1袋 98円
えのきたけ    1袋 98円
ツナ 1缶70g    98円
コーン 1缶120g    98円
絹豆腐 150g    26円
クルミ 30g    140円
梅干し(大)    1個 20円
卵    5個    125円
ウインナー 5本 130円
豚ひき肉 600g    100g98円として 588円
豚こま肉 900g    100g88円として 792円

合計 3,395円

※お好みで、青ねぎ、いり白ごま、刻み大葉、乾燥パセリを買い足してください。

【使う調味料リスト】

しょうゆ(ヤマサ醤油:有機丸大豆の吟選しょうゆ)
砂糖(日新製糖:きび砂糖or てんさい糖)
酢 (穀物酢:トップバリュ、黒酢:マルカン酢)
みりん (本みりん:キッコーマンマンジョウ濃厚熟成本みりん)
料理酒 (シージーシージャパン:)
塩(白松: ヒマラヤピンク岩塩、伯方塩業:伯方の塩)
こしょう (S&B)
サラダ油 (日清オイリオ:キャノーラ油)
ごま油(かどや製油)
みそ (ハナマルキ:追いこうじみそ)
片栗粉 (トップバリュ)
すり白ごま (マコト)
粗挽き黒こしょう (S&B)
ニンニクチューブ (ハウス)
生姜チューブ (ハウス)
マヨネーズ (キユーピー)
白だし (ヤマキ:割烹白だし)
鶏がらスープの素 (AJINOMOTO)
コンソメ顆粒 (AJINOMOTO)
焼肉のたれ (キッコーマン: わが家は焼肉屋さん中辛)
コチュジャン (李錦記)
かつお節 (マルトモ)
はちみつ (日本蜂蜜:純粋ハチミツレンゲ印ブレンディッド)
バター (雪印北海道バター)
ポン酢 (徳島産業: 鬼のゆずポン酢おろし)
レモン汁 (ポッカ)
うまみ調味料 (AJINOMOTO)
カレー粉 (S&B)
刻み赤唐辛子 (S&B) 

【使うタッパーのサイズと数】(目安)
特大(1200〜1500ml)5個
大(800〜900ml)0個
中(600mlほど)0個
小(500mlほど)1個 
ポリ袋(25×35cm)  1枚

※冷凍用保存袋(小) 5袋→バランス満点夏野菜キーマカレー、豚こまとしめじのスタミナ飯×4
※炊飯器は10合炊きを使用しています。5.5合の場合は同量で、3合の場合は1/2量で作って下さいね。

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◆ 作り置きにおすすめ保存容器紹介

《初めて&とりあえず始める人向け》
→100均のプラスチック保存容器がおすすめです。

《洗い物を減らしたい人、しばらく保存容器を使っている人、ガラス容器を検討している人向け》
→軽量でオーブン調理も可能なイワキがおすすめ

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◆ その他使用キッチンツール
○ 使用包丁
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○ 使用まな板
・娘の大学の一般販売で購入したものです。

○ 使用耐熱ボウル
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○ 使用ぶんぶんチョッパー
・ニトリ(NITORI) デコホーム商品 引っ張りみじん切り器 M

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○ 使用スライサー
・下村工業 日本製 プログレード 快速細千切り器 PG-619

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○ 使用炊飯器
・アイリスオーヤマ 炊飯器 10合 1升 IH式 2021年モデル

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○ 使用ノンフライヤー
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○ 着用エプロン
・緑のカフェ風エプロン【Crane Beauty】

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◆ あおにーなその他のSNS

◎【あおにーな】Instagram

https://instagram.com/ao27_seikatsu

◎【あおにーな】『レシピサイトNadia』

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◎【あおにーな作りおきキッチン】LINE公式アカウント

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#作り置きレシピ #節約レシピ #作り置き

9件のコメント

  1. こんにちは。あおにーなさんの買い物リストの値段と近くのスーパーの値段が余りにも違いすぎて笑っちゃいました😂
    じゃがいもとか特売で3個¥200くらいです。

    あおにーなさんの動画分かりやすくて有り難いです。

  2. キーマカレーとってもおいしかったです!
    もやしのサラダに大葉入れるの忘れたんで肉団子に入れたらこれもまた美味しかったです😂

  3. レンチンめんどいなぁって思ったけど、
    確かに火使うと段々暑くなって食欲低下してく自分がいるので、
    レンチン用の耐熱容器とか色々買ってそのまま食卓に出せるやつ探そう✨
    とても参考になりました!ありがとうございます!

  4. お久しぶりです!
    動画見て、ノンフライヤー買っちゃいました!
    ノンフライヤー特集もお願いします🙇
    少しはヘルシー生活に貢献になるかなぁ(笑)