豚ロース薄切り肉の簡単レシピ3品 肉巻き/ポークチャップ/ミルフィーユカツ
◯レシピ
*肉巻ききのこ
・豚ロース 5枚
・エリンギ 1本
・片栗粉 少々
・焼肉のタレ 大さじ2
・醤油 大さじ1
*ポークチャップ
・豚ロース 2、3枚
・玉ねぎ 半玉
・片栗粉 少々
・水 大さじ1
・ケチャップ 大さじ2
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
*ミルフィーユカツ
・豚ロース 5枚
・パン粉 大さじ3
・ケチャップ 適量
・チーズ 適量
・片栗粉 適量
#豚ロース肉 #簡単レシピ #料理初心者
9件のコメント
すごくキレイで見やすいお料理動画✨😆
左利きですね
ポークケチャップ作ったら腹壊した
最後のミルフィーユカツ、全て重ねた後、卵液で両面付けて、生パン粉(炒めない)にしっかりつけてから、揚げたほうが綺麗に仕上がります☺️ 油は少なくとも1cmくらい敷いたほうがいいかも。
この動画のタイトルポークケチャップじゃなくてポークチャップになってますよ!
ミルフィーユ作る人、豚肉に塩コショウしたほうがいいですよ、味薄いので
ミルフィーユ、最後は卵液とパン粉と少ない油であげましたが、美味しく出来ました。味付けとしてケチャップではなく、つなぎの意味合いかと思っていたので、ソースでかけて美味しくいただきました!
家族にも好評でした!
ありがとうございます。
巻いてるところが、腕でみえません!
美味しくて簡単なレシピをありがとうございます😊
概要欄にある醤油はオイスターソースでよろしいでしょうか?