家飲みが楽しくなる！フライパンで簡単。カニカマの唐揚げ。

フライパンで超簡単。
カニカマの唐揚げ

【材料】2人分
かに風味かまぼこ　約10本
溶き卵　　　　1/2個分
片栗粉　　　　大さじ2
小麦粉　　　　大さじ1/2
粗びき黒こしょう（お好みで)少々
A:
和風だしの素(顆粒)小さじ1/2
塩　　　　　　　　小さじ1/3

【作り方】
①かに風味かまぼこは溶き卵にくぐらせる。

②片栗粉と小麦粉をませ、1を入れてまぶす。

③フライパンに少し多めの油(分量外・今回はサラダ油）を入れて熱し、2を揚げ焼さにする。

④こんがりと揚がったら油を切り、粗びき黒こしょうをふる。器に盛り、Aを合わせただし塩をつけて食べる。

POINT
かに風味かまぼこはそのままでも食べられるので、好みの揚げ加減でどうぞ。