【意外と簡単！アレンジ自由！】カレイの唐揚げを作ってみた　　 I tried to make deep-fried clams

【意外と簡単！アレンジ自由！】カレイの唐揚げを作ってみた　　 I tried to make deep-fried clams

[音楽] ん al くるみデーさぼてんです じゃあ今日は彼の唐揚げを作っていきたいと思いますでは早速 根津クッキーん [音楽] 一ロー3足カレーの日た準備入ります 鳥が通るように十字に切れ目を入れていきます [音楽] 2 2 しっかり火が通るように胸に当たるまで切れ目をうって言ってをます [音楽] うろはまで同じように 切れ目を入れてます ん me でうろこが気になる方はえっと10時の切れ目を入れる前に包丁の背で黒仔を こそぎ落としてもらってもいいかと思います [音楽] rht to do エキパレーのしたしおりが出来上がりましたので揚げる前にキッチンペーパーで水分を 拭き取っています [音楽] 水分大きい 取ったらぞ臭みを取るように8面に生姜を刷り込んでも [音楽] ん 相手は次に華麗に 片栗粉をまぶして行きたいと思います今回袋を使っていますがそのままカレーに片栗粉 を振ってバブしてもらってもいいかと思います wh スタジオつけたい場合は片栗粉をまぶす前に味付けしてもらえたらいいと思います今回 はポン酢をつけて食べよーと思いますので味をつけずに上げていきます 2 特に割れ目が片栗粉まぶしにくいとでしっかりとまぶすように気をつけてます [音楽] 足りないと油ハネちゃうからね [音楽] voodoo はいではカレーを上げて行きまー 初めは166雷の低温でじっくりと火を入れていきたいとおもいます 油切れが良くなるように最後 180度くらいに上げてパリッとカリッと仕上がるようにしていきたいとおもいます [音楽] ん ではねぇ カレーの周りなぁはも細くなってきたし色も 5名色にいい感じになっているので上げていきたいとおもいます 油大きいん [音楽] これでカレイの唐揚げの感性で です以上くるサボチャンネルでしたありがとうございましたばいばーい

カレイの唐揚げの料理動画です。
味のアレンジは自由自在！　
野菜あんかけをかけても、ポン酢をつけても、大根おろしをそえてもよし。
自分好みでどうぞ。

最後までご視聴いただき、ありがとうございます。
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