1食139円冷やし豆乳坦々そうめん

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◎1食139円冷やし豆乳坦々そうめん
夏といえばそうめん！
お好みでラー油をかけて食べてね🤤

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【材料（1人分）】
・そうめん 100g
・豚ひき肉　80g
・ごま油 小さじ1
・にんにくチューブ ちょろり
・しょうがチューブ ちょろり
・豆板醤 小さじ1/2
・味噌 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1/2
⭐︎鶏がらスープの素 小さじ1
⭐︎めんつゆ 大さじ1
⭐︎豆乳 150ml
⭐︎すりごま 大さじ1
・ねぎ お好みで
・ラー油 お好みで

【作り方】
①⭐︎を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
②そうめんを表記時間通りに茹で、水で洗い、水気を切っておく。
③ごま油ににんにく、しょうがを入れ、香りが立ったら、豚ひき肉、豆板醤、味噌、しょうゆを入れて炒める。
④そうめんを①をかけて、肉、ねぎを乗せる。
⑤お好みでラー油をかける。

完成✨

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