ライスペーパー大根餅 #ワンパンレシピ #大根もち #大根レシピ
このもっちり感たまりません大根が安いと ついつい1本買いしちゃいますよね こないだやったこの大根餅めっちゃ好評 だったんですよ生春巻きの皮を使って両面 挟んで焼いてみたんですけどまとまりが 良くなってひっくり返すのが楽なんですよ ね焼く時にちょっとコツがいるんですけど 一旦セットしてしまえば後はひっくり返し て焼くだけなんで意外簡単なんです [音楽] よトロトロのもっちり食感で大根が めっちゃ甘いぜひやってみて ください
見やすいレシピはこちら👉 https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/478087
大根が安くて美味しい時期ですが、
みなさんの大根事情はいかがですか？
こんなレシピもぜひおススメです😚🧡
【とろ～り大根餅】
ライスペーパーでパリッと！
ライスペーパーで
両面カリッと失敗なく焼ける！
大根消費に最適の大根餅♪
トロトロの食感がたまらない大根餅ですが、
ひっくり返すのはちょっと心配！
そんな方はライスペーパーを使ってみては😚
両面のコーティングとカリッと感が絶妙で
めっちゃうま～～～っ
な大根餅が焼けますよ🧡
調理時間：20分
材料 3人分
大根 300g
ライスペーパー 2枚
材料A》
片栗粉 大さじ4
ごま 大さじ1
ごま油 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩こしょう 少々
サラダ油 大さじ1強
ポン酢 適量
作り方
1
大根を千切り器で千切りにして、
ボウルで材料A と混ぜ合わせる。
2
フライパンにサラダ油をなじませ、
ライスペーパーを置き、
①のタネを広げ、
もう一枚のライスペーパーをのせて
平皿をのせる。
3
サラダ油を鍋肌から回しかけ、弱火にかける。
4
上面のライスペーパーの反り返りを押さえて平らにし、
下面がこんがり焼き目がつぃたら裏返して
両面こんがり焼く。
5
最後にごま油（分量外）をたらし、
強めの火で両面カリッとするまで焼く。
6
切り分けて、ポン酢をつけていただきます。
ポイント))
＊フライパンを先に熱すると
ライスペーパーが反り返り、
具材がのせにくくなるので、
上に大根だねをのせてから火にかけてくださいね！
やりやすいです。
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22件のコメント
レシピは何処ですか？😅
大根もち美味しそうですね😊だいこんとライスペーパーあるので、明日やってみます🦖
めっちゃ美味しそうです！
ライスペッパーって万能ですよね😊
ライスペーパーなくてちょうど春巻きの皮あったから春巻きの皮でやりました美味しかったです
これはいけそう
使い安そうなフライパンですね何処のですか？よかったら教えてください
👏大根買ってきましたんで冷蔵庫に人参、ニラ、桜えび🦐あるので応用してみやす。有り難う。
材料等毎回レシピを載せて下さい！
もちもちで旨そうです。
裏返すの自信がなかったのでお皿使ったところ、ライスペーパーがお皿にこびりついてしまいました😢
動画のように手で返した方が正解ですね
次回は注意しなきゃ😅
ライスペーパー買ってみよ
レシピどこですか？
これは明日食べよう！
やってみたら、めっちゃいい感じに出来ました！
ありがとうございます✨
リピ確です
大根はどうせ湿ってるからライスペーパーは濡らしてから挟みました😊
最近、かなさんのワンパンに出会ってはまってます。ところでこれをやってみたのですが、お皿を乗せたらお皿に生春巻きがひっついてしまいました。😅
私は不器用で、以前から生春巻きのレシピがうまくいったことがないのです😂
今日はこれ作ってみよー🤤昨日は巻かないロールキャベツ作ってみました。めっちゃ簡単で美味しかったです😋
これはいい❤大根大好き家族なので😊
ショートのレシピはどこを見ればいいのでしょうか？
何回も作ってます😆
めっちゃ美味しいです！ありがとうございます❤
今日ちょうど大根大量に頂いたので晩ご飯に作ります🥺👍
美味しい！教えてくれてありがとうございます。
私はベンリナーでラクチン細切り。
葉っぱ付きの大根を買うようになりました。
すぐに食べきってしまうウマウマです。
おおーっ！🤩