親子で料理❗️次男と👌真鯛の幽庵焼きを作ってみました♪ 【第243回】
なくねですゆです今日はも夕飯作ってくぜ イエス今日はなんじゃタの夕飯焼きうん 材料 はい柚と鯛丸1匹を魚屋さんで下ろして もらったよろしくお願いし [音楽] ます [音楽] うんちょっと30分放置はい [音楽] はいはいタねこれキッチペーパーで振り くださいは はい [音楽] うんはいねはいねこ入れる よ2枚3枚 4枚5 枚よいしょここに合わせるような感じで3 枚4枚じゃこれを入れます [音楽] はいこれで1時間ぐらいけますはい オッケーはい1 [音楽] 枚 220° 10分ちょいまちょっとあと様子見ながら ゆさん焼けたんで出すよほい パーフうまそうじゃね うん おこんな感じどうすかいい感じでは鯛の夕 焼き成ですイエイ [音楽] H
仕込み5分で焼いておしまいの簡単旨々なやつです😁
柑橘が良い仕事をしてくれます🍺
〈材料〉
真鯛…4切れ
塩…適量
◼️漬けタレ
醤油…80cc
味醂…80cc
酒…80cc
お好みの柑橘…適量
※今回は柚子を
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