下味冷凍は こうすれば美味しく食べられる!焼き方のコツを紹介。#下味冷凍#冷凍ストック #作り置き#簡単レシピ

前回作った鶏胸肉のシージ冷凍を美味しく 食べる方法を紹介します忙しい日でも簡単 にメイン料理が作れます食べる時は半日 から1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移動させ て自然解凍させておく解凍されたら フライパンに油を引かないで広げて蓋をし て中火で3分玉ねぎと鶏肉の旨味が たっぷり入った水分が出てくるから水分を よく飛ばしながら焼いてシージ冷凍を 美味しく焼くコはこのフライパンにね少し 焦げがつくくらいまで焼ことそうすると 表面に味がしっかりついて焼きたての 香ばしい香りがするから美味しく食べる ことができますそして親子丼だけ少し違う 作り方だから紹介するね解凍された親子道 の下味冷凍をフライパンに広げて水を 100ml追加蓋をして中火で3分 グツグツしたらお肉をひっくり返して火が 通るまでもう1度23分加熱します溶き卵 を加えてお好みの硬さになれば完成下味 冷凍した方がお肉が柔らかくなって味も 染み込みやすくなるからむしろ冷凍した方 が美味しく食べられるよ

16件のコメント

  1. 親子丼の下味冷凍いいですね…!鳥胸肉は削ぎ切りしたものを小分けにして冷凍していますが今度玉ねぎと下味もつけて冷凍しようと思います!冷凍庫あまり大きくないから全部マネできないけどいつもアイデアすばらしいです

  2. 下味冷凍、只今仕込み中👍 こちらの調理方法もそのまま参考にさせていただきますね👌❣

  3. この動画の、概要欄の上に【関連動画】で、前回の動画に飛べるよ♪😌この下味冷凍の作り方を紹介してます🙈🌸

  4. 冷凍する前にドリップ吸わせてるけど、結局冷蔵庫で解凍した時ドリップでてきませんか?