【1歳頃からの離乳食】まぐろの醤油焼きとかぼちゃの素焼き: How to make Grilled Tuna with Soy sauce and Grilled Pumpkin

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素材の味を！
旬の野菜などを蒸したり、焼いたりすると素材の味を楽しめます。
調味料で美味しい料理を楽しむことも大切ですが、
お野菜やお魚などの素材の旨味を赤ちゃんと楽しみませんか？

赤ちゃんがパクパク食べてくれるご飯は短時間で簡単にできます！
少しずつ赤ちゃんのご飯のレパートリーを増やしてみませんか？
家族のご飯と一緒にパパっと簡単に作っていただけます。

うちの子供もパクパク食べて完食しました！
是非、作ってみてください。

【材料（2,3回食分）】
・まぐろ赤身（刺身用）　２切れ
・かぼちゃ　（薄切り）２枚
・醤油　2,3滴程度
・オリーブオイル　少量
・お水　40ml程度

【作り方】
★まぐろの醤油焼き
1.まぐろを短冊切りにします。
2.オリーブオイルを熱したフライパンに敷いて、両面火がとおるまで焼き、
醤油を2,3滴程度表面に垂らし完成です。

★かぼちゃの素焼き
1.かぼちゃを2,3㎜程度の薄さに切り、皮を剥きます。
2.食べやすい大きさに切ります。
3.オリーブオイルを熱したフライパンに敷いて、かぼちゃを焼きます。
4.少し焼けてきたら、お水を入れて蒸し焼きにし、火が通ったら完成です。

※まぐろは余ったら、小分けに冷凍して、1週間程で食べています。
付け合わせのほうれん草のおひたしは、作り置きして翌日までに食べるようにしています。

今回は、ほうれん草の鰹節とすりゴマ和えです。
Music: www.bensound.com

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