みそを使った煮込みを作ってみた【保育園給食】トロトロにとろけるカレイの味噌煮レシピ公開
誰でも簡単に作れる保育園給食を大公開 ＃カレイの味噌煮
園児に大人気
簡単！保育園給食のご紹介です！
是非、試してみて下さい( ^ω^ )
🌟カレイの味噌煮レシピ🌟
大人２人分 子供２人分
材料
・カレイ ３００g
・お酒 大さじ２×２
・砂糖 大さじ２
・みりん 大さじ１
・みそ 大さじ２
・だし汁 １５０cc
作り方
①カレイの水気を切り、お酒をまぶして漬け込みます
②合わせ調味料ですが、砂糖・みそ・お酒・みりんを混ぜておきます
③フライパンにだじ汁を入れ、②と混ぜておき、沸騰したらカレイを入れて煮込みます
④両面煮込んで、蓋をして、汁気がある程度なくなり、とろみがついてきたら完成
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プロが教える、実際に保育園で提供している離乳食・幼児食・おやつなどをアップしております。
子供にどんな料理を出したら良いかわからない方や、レパートリーが少ない方は、是非、ご視聴下さい。
アレルギーや注意ポイント・短縮方法なども動画にしておりますので、お気軽にご視聴下さい
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ご視聴ありがとうございます。
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