豚バラ肉の焼豚 Roasted pork fillet【Bros. Cooking】

    豚バラブロック肉で焼豚(チャーシュー)を作ってみました。圧力鍋を使わなくても、またタコ糸で結んで形を整えたりしなくても、比較的短時間で美味しい焼豚が簡単にできますので、ぜひ試してみてください!

    [材料]
    ・豚バラブロック 500g
    ・長ネギ 1/2本
    ・醤油 200cc
    ・めんつゆ(3倍濃縮) 200cc
    ・料理酒 100cc
    ・砂糖 大さじ3

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