【作り置き6品】 #簡単レシピ #cooking #料理 #おうちごはん #レシピ #作り置き

【作り置き6品】 #簡単レシピ #cooking #料理 #おうちごはん #レシピ #作り置き

【わさびマカロニサラダ】
じゃがいも 120g
サラダマカロニ 50g
ウインナー 3本
かつお顆粒 小さじ1/2
わさび 小さじ1/4
かつお節 3g
マヨネーズ 大さじ3
①じゃがいもはレンジでチン､サラダマカロニは茹でておく
②潰したじゃがいもとウインナーを軽く炒める
③マカロニと②を合わせてかつお顆粒で下味をつける
④冷めたらわさびを入れしっかり和える
⑤かつお節とマヨネーズを入れて混ぜたら完成

【豚とじゃがいものバター醤油炒め】
豚肉 80g
じゃがいも 小さめ3つ(太めにカット)
小松菜 1/2束(3cm目安にカットして､茹でて冷やしてよく絞る)
おろしにんにく 少々
(A)バター 5g
薄口醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 ひとつまみ
こしょう 少々
ブラックP 少し多め
①豚肉とにんにくを炒める
②半分ほど火が通ったらじゃがいもを入れて炒める
③柔らかくなったら(A)を加えて火を入れながら絡める
④仕上げにブラックPをかけて完成

【小松菜とカニカマのナムル】
小松菜 1/2束
カニカマ 4.5本
塩昆布 ふたつまみ目安(小松菜の量によっても違うので味見しながら調節)
ごま油 ひとまわし
①ボウルに上記全てを入れてよく和えたら完成

【ひじきの煮物】
乾燥ひじき 6g
人参 少々
水 100ml
砂糖 大さじ2
薄口醤油 大さじ1
濃口醤油 小さじ2
みりん 大さじ1
白だし 少々
①上記を全て鍋に入れ中火で7.8分煮たら完成
※火力によっては煮汁がなくなってもひじきが硬い場合があります。その際は水を少し追加して煮てください。

【鶏とひじきの和サラダ】
ささみ 2本分
ひじき 炊いた分の2/3量
マヨネーズ 大さじ2
豆苗 好きなだけ
煮汁 少々
①ボウルに上記全てを入れて和えたら完成

【ひじき卵焼き】
ひじき 炊いた分の1/3量
卵 2個
豆苗 好きなだけ
①ボウルに上記全てを入れて混ぜる
②焼いたら完成

【鶏じゃがカレーマヨ】
じゃがいも 120g
ささみ 1本分
カレー粉 小さじ1/4
粒マスタード 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1.5
①じゃがいもはレンジでチンしてマッシュする
②ささみと調味料を入れてよく和えたら完成

【きゅうりの梅マリネ】
きゅうり 1本(塩揉みして洗ってよく絞る)
玉ねぎ 1/4玉(塩揉みして洗ってよく絞る)
紫蘇梅 2つ目安(使用する梅の塩分濃度によって違うので調節)
オリーブオイル ひとまわし
白だし 少々
白ごま 適宜
①ボウルに上記全てを入れてよく和えたら完成