ソルティライチで♪ジューシーチキン | How To Make SALTY LITCHI Chicken

こんにちはでリッジキッチンです 世界の kitchen からの提供でお送りします 鶏もも肉1枚は切り込みを4本いです 安全に切ってボールに入れます 世界の kitchen からソルティライチ5倍濃縮大さじ1を用意します [音楽] これをくわえてっ 酒大さじ1 醤油大さじ2 おろしにんにく小さじ1/2 おろし生姜小さじ1/2も加えても見込み 15分おきます 赤パプリカ1/2個ワン食べやすいを全員起立 ズッキーニ1/2個は1センチ幅に切ります 玉ねぎ1/2個はくし形に切りましょう フライパンにサラダがブラ大さじ1を入れてメッシ 彼は目を下にして鶏肉をいえ中火で焼きます 焼き色がついたら裏返し 野菜を加えて 焼き色がつくまで焼きましょう 塩こしょう少々はフリッ 野菜を取り出します 時々返しながら弱火で6分から7分焼き 残りのソースを加えて1指でに絡めます 器に盛り付け クレソンできるようと レモンを添えたら完成です 食事との相性も抜群のソルティライチもご一緒にどうぞ 大地が香るやわらかチキン ドア時違った甘辛味をぜひお試しください

ライチが香る♪やみつきソースでいただく柔らかチキン!
料理にも使える!濃縮タイプの「ソルティライチ」
さっと漬け込むだけで、いつもと一味違った甘辛味に♪
[Presented by世界のKitchenから ]

その他ソルティライチを使ったレシピはこちら♪
http://www.kirin.co.jp/products/softdrink/kitchen/event_adtrain/#recipe

■材料(2人分)
・鶏もも肉                 1枚(300g)
・赤パプリカ                1/2個
・ズッキーニ                1/2個
・玉ねぎ                  1/2個
・塩こしょう   少々
・サラダ油                 大さじ1
・クレソン   適量
・レモン   適量
 
☆フルーティーBBQソース
・世界のKitchenから ソルティライチ(5倍濃縮) 大さじ1
・酒   大さじ1
・しょうゆ       大さじ2
・おろしにんにく      小さじ1/2
・おろししょうが       小さじ1/2

■手順
1. 鶏もも肉に切り込みを入れ、ボウルに入れる。
2. ☆を加えて、揉み込み、15分おく。
3. 赤パプリカは食べやすい大きさに切り、ズッキーニは1cm幅に切る。玉ねぎはくし形に切る。
4. フライパンにサラダ油を入れて、鶏肉の皮目を下にして入れて、中火で焼き色をつけ裏返す。
5. 野菜を加えて、塩こしょうをして焼き色がつくまで焼き、取り出す。
6. 鶏肉は時々返しながら弱火で6〜7分肉に火が通るまで焼き、残りのソースを加え、中火で煮からめる。
7. 器に盛り付け、鶏肉、炒めた野菜、クレソン、レモンを添える。

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