ブリのごまだれ漬け丼【時短レシピ】
皆さんお疲れ様ですねみこです今日はれ 漬け丼を作ってみましたサムネ用にねあの ネギはちょっと少なめにしたんですけど 調理編の撮影終わった瞬間にドバがけし ましたネギだ でしゃぶしゃぶ用のごまダレとゴマドレッ シングって何が違うんだろうっていう疑問 があったんですけどドレッシングの方が ちょっと酸味がある気がしますね 味はめちゃくちゃ美味しいです僕はねあの ずっと昔から回線が好きなんですけどいつ から回線好きになったかいつなんだろうと 思って考えてみたんですよそれが今日この ごまだれ漬け丼作った理由に直結している んですけど小学生の頃イオンモールの フードコートで知らない人は知らないかも しれないんですけどげんちゃんっていう 海鮮丼屋さんがあってマックとかリンガー ハットとかペパバランチとかこうベタな 並びがこうバーってあってミスドとか丸亀 うどんとかあってちょっと離れたところに げちゃんみたいな名前の海鮮丼屋さんが あったんですよでサーモン丼とかマグロ丼 とかがあってでその中に真のごま漬け丼 みたいなのがあったんですけど僕小学生の 頃になんでかわかんないんですけど高奇心 でそれを注文してそれからごまだれ漬け丼 うますぎだろってなってでもそこからはの フードコートに行ったらもう絶対にその げんちゃんのごまだれ真鯛漬け丼みたいな のをしょっちゅうでましたもうその頃から ちょっとませ増せ始めてはいるんですけど 34年生ぐらいかなわかんないけどその ぐらいの頃からもう回線が好きで回線が 好きというかまその入り口がそこでそれ まではお寿司屋さん行ってもお肉系のお 寿司とかハンバーグとか卵焼きとか食べて もサーモンイクラとかその辺だったんです けどお寿司屋さんだし魚食べてみみたいに なって例えばアジとか光り物なんか青物と かにだんだん手を出し始めて気づいたら 回線のトコになってたという入口はねげん ちゃんっていう海鮮屋さんの真鯛のご まだれ漬け丼だったんですよ今もお店ある のかちょっとわかんないんですけどもし 見かけたらぜひ行ってみてください真鯛の ごり漬けと絶対頼んでください めちゃくちゃ美味しいのででそれを ちょっと再現じゃないけど作ってみたいな と思ってスーパーに寄ったたんですけど あの稲田のね魚1匹が売ってて稲田って あのブリの子供で油とかもあんまり乗って なくてめっちゃタパな状態の魚ですね油が 乗ってるお魚はお刺身で食べてお醤油で わさび醤油で食べてすごい美味しいから 好きなんだけど油が乗ってない魚って やっぱ物足りないんだよねだからけ るっていうごまドレッシングあったから ごまドレでけてみようと思って今日はごま ドレッシングとお醤油と刺身醤油とごま油 ちょっとだけ入れて混ぜ混ぜしたものに 30分ぐらいつけましたまね味の乾燥なん だけどめちゃくちゃ美味しいけどやっぱね ごまドレッシングじゃなくてごまダレで 作んないとげんちゃんの海鮮丼のタレの味 にはならないのかなっていう感想ですま 当たり前ちゃ当たり前なんだけどドレッ シンググってやっぱちょっとなんだろう 酸っぱいよねっていう [音楽] 皆さんは4モールのフードコートで何食べ てましたよくでもフードコートと言ったら マックとリンガハットとペッパーランチの 3大巨頭のイメージがなんとなくあります けどまあとはイオンモールの場所にもより ますね地域性がありそう僕がレストラン街 というものを知るのはねもうちょっと先の 話ですねレストラン街がした時全クリした ゲームの裏ボスが出てきたみたいな感覚に なりましたねえまだあんのてかなんなら めっちゃガチじゃんみたいなガチ料理しか ないじゃんみたい なま何事も順序は大事でね味覚も順序です 最近ねYouTubeの撮影が全然うまく いかなくてね全然美味しそうに撮れなかっ たりとかあの動画回し忘れてたりとかそう いうミスが多すぎて10本ぐらい撮影して 7本ぐらい没動画になるぐらいのペースで 上がってるんですよ本当はもっとやる気が あって動画もいっぱい撮ってるっていうの をここでちょっと言い訳したいなっていう ボツでも出せばいいじゃんて多分思うと 思うしもう本当にごもっともなんだけど なんやっぱ自分が見た時になんかあこの 動画面白くないなとかなんか変だなってな なるとちょっとモチベーションが上がら ないというか自分で面白いって思う動画を やっぱあげていきたいっていうのが根底に あるのでちょっと完璧主義じゃないけど 精鋭で挑みたいっていうのはありますね 生てごめんなさい一応年内100人目指し てやってるんですけどこの動画見てくれ てる人でまだチャンネル登録してない人は 是非人助けのつもりでボタン1つよろしく お願いします稲田1匹使って作ったんです けど1匹使って430.ぐらいだったんで まお得ですよねま贅沢丼としては めちゃくちゃお得ですまみんなの胃袋だっ たらこれの多分23か半分ぐらいでお腹 いっぱいになると思うから2人前で ちょうどいいと思い ますごちそうさでした今日の動画がいいと 思った人はチャンネル登録高評価よろしく お願いしますバイバイ
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