【お好み焼き】切るのはキャベツだけ！超簡単なのに美味しい節約晩ごはん
ご視聴いただき、ありがとうございます❗️
※実際の分量はテロップや以下のレシピにてご確認ください👩🏻🍳
※テロップで紹介している分量は2人分です👩🏻🍳
【お好み焼き】
▼材料（2人前）
・キャベツ：1/4個(200g)
〜生地〜
・小麦粉：50g
・卵：1個
・水：100ml
・豚バラ薄切り肉：130g
・サラダ油：大さじ1 ※動画ではこめ油を使用してます
・中濃ソース：お好みの量
・マヨネーズ：お好みの量
・かつお節：適量
・青のり：適量
1.キャベツを千切りにします。
2.ボウルに1、生地の材料を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます。
3.中火で熱したフライパンにサラダ油をひきます。
4.2を入れて平たく広げ、豚バラ薄切り肉を並べ蓋をして中火で蒸し焼きにします。
5.焼き色がついたら裏返し、再び蓋をして中火で3分蒸し焼きにします。豚バラ肉に火が通り、竹串等を刺して粉が付いて来なければ焼き上がりの目安です。
6.器に5を盛り付け、中濃ソースを塗り、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて完成です。
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