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  1. 《材料》
    ・豚こま肉 200g
    ・白菜 200g
    ・トマト 1個
    ・酒 大さじ1
    ○鶏がらスープの素 小さじ1/2
    ○塩こしょう 少々
    ・ピザ用チーズ 好きなだけ
    ●めんつゆ3倍濃縮 大さじ1と1/2
    ●水 大さじ3
    ●生姜チューブ 2cm
    ●炒りごま 大さじ1
    《作り方》
    ①白菜をざく切りにする。トマトを半分に切って薄切りにする。耐熱皿に白菜、トマト、豚こま肉を順に重ねる。酒を回しかけ、○を振る。ピザ用チーズをのせ、ラップをかけて600Wで7分加熱する。
    ②●を混ぜ合わせ、①にかける。お好みでみじん切りにしたスプラウトや大葉(適量・分量外)をのせる。