【#48・ゆうクッキング】オクラチーズ
こんにちは！ゆうです！
今回は「オクラチーズ」です。
所要時間、約10分
材料
・オクラ 7本
・めんつゆ 適量
・チーズ 適量
順序
・オクラのガクをとる。
・チーズを冷凍していたので、適量をカットする。
・フライパンに火をかけ、サラダ油をひく。
・フライパンが温まったら、オクラをいれる。
・オクラをいれたら中火にして炒める。(約1分30秒)
・焼き色が付いてきたタイミングでめんつゆを適量いれる。
・弱火い切り替えて、更に炒める。(約2分)
・オクラの上にチーズをのせて、チーズが溶けるまで待つ。(約1分)
完成！
