滋賀県情報誌 パリッシュ＋26年1月号もぎたてレシピ「トマトチーズ鍋」
トマトチーズ鍋の作り方 土鍋にオリーブオイルを入れ にんにくを炒めます 香りが出てきたらすぐに 鳥民事を入れて炒めます はぁ 筋肉が焦げないように気を付けて下さい そいつを痛めたら 鶏ガラスーツを注ぎます スープを温めている間にポールトマト 粗くつぶします 鍋に崩したホールとまずを入れます しています 醤油を入れ 塩コショウで味を調えます これでスープの完成です 鶏肉サーモン書野菜などお好みの具材を 入れてください マカロニは相性が良いので特におすすめ です 火が通ったら チーズを入れ 蓋をしてチーズを溶かします このまま温めすぎるとチーズが溶けて しまうので気を付けて下さい 一度火を止めます チーズが溶けたら完成です
町の名だたるレストランやスイーツショップを訪問し、誰でも簡単に作れるお手軽レシピを教えていただきました！1月号は近江屋様より寒〜い冬には欠かせない鍋料理のレパートリーに加えてほしい、「トマトチーズ鍋」のレシピをお教え頂きました。ご家庭でもお手軽にプロの味が楽しめるので、ぜひトライしてみて！詳しくはこちら http://epolish.net /recipe
