【タモリレシピ】#3「カニカマ玉」

【タモリレシピ】#3「カニカマ玉」

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つなまよさん、お待たせしました。
タモリレシピ「カニカマ玉」です。

・2009年9月25日放送のタモリ倶楽部「カニ漁解禁まで待てない！華麗なるカニカマ・カーニバル！！」が原典となります
・あんについては番組内で細かいレシピが紹介されていなかったため、私の独断でレシピを作りました
・あんを作る時にしょうゆを大さじ1しか使っていませんが、結構薄味になったのでお好みで増やしてください
・普段カニ玉を作ることはめったにありません
・あんを作るのが面倒なので。。

＜材料＞　2人分

・卵　　　　3個
・長ねぎ　　10〜15cm
・カニカマ　50gくらい
・ごま油　　大さじ2

★あん
・鶏がらスープの素　小さじ1
・酒　　　　大さじ1
・砂糖　　　小さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・酢　　　　大さじ1
・片栗粉　　適量
・水　　　　1/2カップ

※分量は目安です

＜ブログ＞
https://tamosan-recipe.hatenablog.com/