【晩ごはん作り】特売のひき肉を使って2日分‼️コツをおさえると激的に美味しくなるのだ!!!!!!!!!!!😋😋😋😋😋
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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1日目の献立
お豆たっぶりキーマカレー
和風ポテサラ
糸蒟蒻と胡瓜の酢の物
冷奴
コンソメスープ
《お豆たっぷり♪キーマカレー》
挽き肉→400gくらい
にんにく→1片
大豆水煮→100g
玉ねぎ→1個
人参→1本
ピーマン→2個
パプリカ(赤・黄)→半分
後は冷蔵庫にある物を
何でも入れて!!
顆粒コンソメ→小さじ1
塩胡椒→少々
カレールウ→4〜5かけ
野菜の水分量で調整してね
《和風ポテサラ》
じゃが芋→2〜3個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
かつお節→小袋1
塩昆布→2つかみくらい
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ1
お酢→小さじ1
マヨネーズ→大さじ1〜2くらい
《糸蒟蒻と胡瓜の酢の物》
糸蒟蒻→1袋(300gくらい)
胡瓜→1本
カニカマ→4本くらい
〈合わせ調味料〉
薄口醤油→大さじ2
お酢→大さじ2
砂糖→大さじ2
胡麻油→大さじ1
鶏がら出汁→小さじ半分
《コンソメスープ》
具はなんでも入れて
水→600ᴄᴄ
顆粒コンソメ→小さじ2
塩胡椒→少々
2日目の献立
そぼろ丼
ポテたまサラダ
五目こんぶの煮物
冷奴
お味噌汁(南瓜 玉ねぎ 人参)
《鶏そぼろ》
鶏挽き肉→400gくらい
おろし生姜→小さじ半分
砂糖→大さじ2
薄口醤油→大さじ4
みりん→大さじ4
酒→大さじ4
▷▶︎▷▶︎
コールドスタート
材料全部鍋に入れて弱火よりの中火
手を休めず混ぜながら火を入れる
しっとり美味しいそぼろになるよ
《炒り玉子》
卵→4個
水100cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ1
片栗粉→小さじ1
薄口醤油→小さじ1
みりん→小さじ1
▷▶︎▷▶︎
コールドスタート
材料全部鍋に入れてしっかり卵を解く
弱火よりの中火
手を休めず混ぜながら火を入れる
しっとり美味い炒り玉子になるよ
《ポテたまサラダ》
じゃが芋→1〜2個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→2〜3枚
茹で玉子→2個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ2〜3
塩胡椒→少々
《五目昆布の煮物》
五目昆布ミックス→1袋
(ダイソーの商品)
油揚げ→1〜2枚
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
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愛用中の調理器具など↓楽天roomに載せてます🍳
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9件のコメント
食べてもないのに😮お腹いっぱいじゃ～😊❤❤ホント、家が近くで仲良しさんだったら遠慮なしに😂食べに行きたいくらい、ドストライクなご飯達😆野菜が沢山サイコー🥒
あっ❤「ばいば～い❤」久しぶりに聞いた✨かわちぃ🎉熱中症お気をつけ下さい✋❤
毎日忙しくして疲れてるはずなのにこんなに栄養満点なご飯を作って尊敬✨
kaiさん家族はバランスの良いご飯を食べてるからこの暑い夏も乗り切れそうですね😊
こんにちは☀️
夜も手の込んだご飯！凄いです。
人参もお花にしてグリンピースまで！
我が家もカレーかそぼろ丼にしようかな～☝️
毎日料亭並みのお食事、凄いですね。家事を一生懸命頑張ればいいこと沢山ありますよ。私はポテサラを主食みたいに食べてます。もう暑くてご飯が喉通らない😂 kaiさんを見習います。☺️
お疲れ様です😊
毎日暑くて暑くてビールが進みすぎて😅
糸こんにゃくあるから今日作るぞー👍👍
観光客の方に道後温泉何処？と聞かれ英語苦手で困ったけど動作付きの怪しい英語と日本語で説明😅
こんばんは😃🌃
少しゆっくりできてよかったね
晩御飯美味しいそ😋🍴💕
そぼろ丼明日真似真似です😆🎵🎵
kaiさん、こんばんは🌙
今日も、美味しそうですね☺️
夏は、酢の物が食べたくなりますね‼️
kaiさん特売のひき肉使い2日分のご飯🍚🍴豪華ね～👍️
毎日忙しいのに栄養満タンのご飯🍚🍴👏👏
ニンジン🥕ストローでくりぬきお花🌼 かわゆい😊
kaiさんのご飯🍚🍴やお弁当🍱は手が込んでるね～✌️
見た目から食欲そそる～😋
DAISOの五目ひじきや昆布美味しい😋🍴💕よね
kaiさんに教えて😃💡✨もらってから家も良く作るようになったよ～✌️
明日もゆっくり休んでくださいね🤗
無理しないで下さいね～🥰
お疲れ様です🥰
豪華な夕ご飯ですねー❤
そぼろ食べたいから特売狙いで挽き肉見てこよ👀