【ヤミーの3ステップクッキング】蒸し野菜のバーニャカウダー（2019年2月27日放送）
長野県の皆様こんばんは yummy です料理研究たのや23 たった3ステップでパパッとおいしい料理を作っちゃうスペシャリスト山です今日作る のは蒸し野菜バーニャカウダー ん おしゃれに野菜をたっぷり食べられる北イタリアの伝統的な風料理を作っちゃい ましょう 今日も楽しく3 step cooking クワン具材の下準備 じゃがいもは皮をむき目を取り除いてくし切りにします 人参はスティック状にカットします菜の花は茎に切れ目を入れます 野菜はブロッコリーや株などもよくありますよ 別府ツムしますココットだ長文に水 じゃがいもにんじんにんにくを加えて蓋をして グリルに入れ上下強火で15分します 15分蒸したら人に幸を取り出しインゲンと菜の花を加えて蓋をして更に以上月曜日で 3分蒸します 蒸した野菜は天海がグッと増して色も鮮やかになります トミヤサイはブスのがオススメです う3ソースを作ります 猿にニンニクを皮付きのまま加えゴムベラで潰して裏ごしします それを鍋に移しあんちゃび塩を加え混ぜ合わせます そこにオリーブオイルを加えてさらにマジ合わせてから弱火にかけます アンチョビを崩しながら混ぜ合わせ2したらソースは完成です あとは野菜をお皿に並べソースを添えれば完成です ファンちょいはお外暑いのでしっくり弱火で温めてくださいね 実際の奄美をアンチョビソースの塩民がますます引き立てて野菜を美味しくいただける 一品です テレビの前の皆さんも3ステップで簡単やにいい [音楽] れっすは公式ホームページでもご紹介せます ではまた来週 こことダッチオーブンっていろいろ使えて銭ですよね ここ区立葉文は中までじっくり火を通すのでギュッと凝縮した素材本来の旨味を楽しめ ます スイッチを押すだけの簡単設定でご家庭の料理がレベルアップ 調理の幅が広がるお役立ちアイテムです 皆さんも足で美味しい時間を過ごしてみませんか プレゼンテーとバイ長野としだす [音楽]
