【DELISH KITCHEN】美味しい熱中症対策！糀甘酒スイカフローズンの作り方｜マルコメ

【DELISH KITCHEN】美味しい熱中症対策！糀甘酒スイカフローズンの作り方｜マルコメ

こんにちはデリッシュキッチンですマルコメの提供で 麹甘酒スイカフローズンを作ります糀甘酒は作動代わりの発行甘味料 スイカ8分の1魂は三角形に計2個切り分け それぞれ切り込みを入れて飾り用にとっておきましょう 残りはたはと種を取り除き一口大に切ります キウイ2個は皮をむき半分に切りましょう 密閉できる冷凍用の保存袋にスイカを入れて砂糖代わりの発行甘味料 丸米米麹から作った麹甘酒 客 c シーンを加えます 塩ひとつまみを加えて よく揉み込みましょう 空気を抜きながら袋の口をしっかりと閉じ 冷凍庫で2時間ほど冷やします別の保存袋にキウイを入れ 丸米米麹から作った麹甘酒大さじ4を入れてつぶしながら揉みこみます 空気を抜きながら袋の口をしっかりと閉じ 冷凍庫で2時間ほど冷やしましょう をボールにホイップクリーム250ml 無糖ヨーグルト50g 丸米米麹から作った麹甘酒大さじ1を入れて混ぜます 生クリーム100 cc でも代用できますグラスに 半量のキウイスムージーおいでチョコチップを側面に貼り付けましょう スイカスムージーと麹ヨーグルトホイップを半量ずつ順に加えて完成です 種類豊富な丸米の麹甘酒シリーズ夏は砂糖代わりの発行甘味料で元気に過ごしましょう

種まで食べられる！3層の可愛い夏にぴったりの映えスイーツ！それぞれの層には隠し味の糀甘酒！暑い季節に食べたい1品です♪

＜材料（2人分）＞
■具材
【スイカスムージー】
プラス糀 糀甘酒　100ml
スイカ　1/8玉
塩　ひとつまみ

【キウイスムージー】
プラス糀 糀甘酒　大さじ4
キウイ　2個

【糀ヨーグルトホイップ】
プラス糀 糀甘酒　大さじ1
ホイップクリーム　250cc
ヨーグルト(無糖)　50g
チョコチップ　適量

＜作り方＞
①スイカはコップのふちにささるように三角形に2個切り分け、それぞれ切り込みを入れて飾り用にとっておく。残りは皮と種を取り除き、一口大に切る(スムージー用)。キウイは皮をむき、半分に切る。
②【スイカスムージー】密閉できる冷凍用の保存袋にスイカ(スムージー用)、「プラス糀 糀甘酒」(100ml) 、塩を入れてよく揉み込む。空気を抜きながら袋の口をしっかりと閉じ、冷凍庫で2時間ほど冷やす。
③【キウイスムージー】別の密閉できる冷凍用の保存袋にキウイ、「プラス糀 糀甘酒」 (大さじ2) を入れて潰しながら揉み込む。空気を抜きながら袋の口をしっかりと閉じ、冷凍庫で2時間ほど冷やす。
④ボウルに【糀ヨーグルトホイップ】の材料を入れて混ぜる 。
⑤グラスに半量のキウイスムージーを入れ、スイカの種になるように、チョコチップを側面に貼り付ける。半量のスイカスムージーをそっと加える。半量の糀ヨーグルトホイップを層になるように順に入れる。スイカ (飾り用) をグラスのふちにさす。同様に計2個作る。

♦︎今回使った商品　プラス糀 糀甘酒
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_042/
♦︎公式サイトレシピ　美味しい熱中症対策！糀甘酒スイカフローズン
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_919/

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