【材料たった2つ混ぜるだけ】酢麹の作り方・レシピ 詳細は説明欄より本編へ
お世話ですね人が手を加えて作った世界 最古の発酵調味料であると言われており ますということでですねオスってじゃあ どうやって作られているんだろうという ことねお話ししていきたいと思います原 材料の選び方などをねしてくださっている 生産者の方からぜひぜひ購入していただく とそのオスがねまたねさらに次世代に つながっていくんではないかなと思います のでお家でね撮る時はぜひぜひですね 押すだけでですねこのスコージできますの で1日で混ぜ混ぜしていただく塩麹と醤油 麹みたいですね瓶に入れていただいてお酢 入れていただいて 軽く蓋を乗せるだけという形でオスの パワーと麹のパワーですね生麹のパワー ダブルパワーにダブル発行になりますので [音楽] [音楽]
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すし酢や甘酢の代りにもなる酢麹!
冷蔵庫にあるととっても便利な万能調味料。
砂糖不使用のアレンジがたくさんできます。
夏の季節は酢のものやさっぱりしたものが美味しいですね♪
疲労回復にも酢を上手に活用してみてくださいね♪
ぜひ本編もご覧くださいね♪
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お気軽にご連絡くださいね♪
#shorts #酢 #砂糖不使用 #麹







1件のコメント
酢と麹?成る程、自分は、自家菜園で育てている富裕柿で柿酢を作って有りますが、麹と酢のミックスは、初耳です、さっそくダブルパワーで頂きます、大根、ニンジンの生酢に麹を混ぜて発酵させて食べるのが良いですかね?やってみます、有難うございました🙇。❤😮