【フライパンで簡単！】身はふっくら柔らかで甘めのとろっとした味わいがウマすぎる！ご飯のおかずに最高な「さばの味噌煮」の作り方。
【さばの味噌煮材料】
☆食材（2人分）
さば 半身 1枚（切り身2枚）
長ネギ（青みの部分） 2本
生姜 2枚分
☆トッピング用
長ネギ 5ｃｍ程
☆味付けの調味料
水 100㏄
酒 100㏄
みりん 50㏄
砂糖 大さじ2
かつおだしの素 小さじ1/2
昆布だしの素 小さじ1/2
醤油 小さじ1
味噌 大さじ2.5
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4件のコメント
こんばんは😊
今日も美味しそうな、サバの味噌煮😊
煮汁が艶々で…いい塩梅👍☺️
☆今回は煮魚の大定番「さばの味噌煮」のご紹介です！
ちょっとしたコツで、さばの身は臭みなくふわっと仕上がります！
味付けはお子様から大人の方までどなたにも好まれる甘口です😊✨
是非一度お試しください！
ご感想やコメントお待ちしております！
私もさば味噌は甘めの味付けが好きです☺💕
さっそく明日真さば買ってきます🐟
きなきちさんのレシピで作るさば味噌楽しみ～😊💖
こんばんは。
色々な先生のレシピを見てきましたが、きなきちさんのレシピは一手間加えることでどれもすごく美味しくて、たくさんマネさせていただいてます。
リクエストなのですが、一手間で美味しいうどんのつゆ（関東風、関西風）や、お雑煮などのレシピをいつかあげていただけたら嬉しいです。
これからもずっと見ていきます。