【おせちアレンジ】なますを入れた酢飯で作る、絶品【おいなりさん】

【おせちアレンジ】なますを入れた酢飯で作る、絶品【おいなりさん】

me [音楽] 皆さん明けましておめでとうございますあんママです 今回はおせち海野がますを使った ごはんレシピをご紹介したいと思います お稲荷さん用の油揚げを2等分し油抜きしていきます 油抜きの方法は熱湯をかけたり電子レンジで加熱したり様々ですが今回はお湯で茹でて きます the 階しながら一日本ほど茹でていきその後水ビューをしっかり切っておきます [音楽] 鍋に移住材料を混ぜ合わせアブラーにに味付けしていきます [音楽] 注意にしおとし蓋をして20がなくなるまで煮込んでいきます そして食べとままでそのまま冷ましておきましょう 油揚げを冷ましている間にすし飯の準備をしましたがここで なますの登場です 今回のポイントはなますのまずをすすの代わりに加えていきさらに なますの具材も3千切りにして加えていくことです 口数ことでボリュームアップし食感も楽しめるお稲荷さんになりますよ [音楽] お好みでさらに素を加えたり 素ゴマを異例と香ばしさも出てきます [音楽] 見つめたぶら下に示しを詰めていきます 今回は純子パーツに具材をトッピングするために多めに入れていきましょう [音楽] おい年産の小渕バージョンをとっても美味しいのでこちらも作ります 油揚げに気持ちおいで進んておきます お餅が固くなるので食べる直前に電子レンジで加熱します [音楽] [音楽] お正月らしくイクラをたっぷりとのせていきたいとおもいます [音楽] その葉をトッピングし出来上がりです おせちでをのたますを使ったいない寿司はいかがですか なますますとご飯が絶妙にマッチした子です 食感も疑問と一緒に食べているような でも美味しいな水しになっています 今回はお正月ということで食材も井戸弱火 グァをふんだんにのせてみましたがエビやカニの改正ものキンスタまあ音などを乗せて も高価になります もちろん普通にいないで包んだだけでも十分美味しく召し上がれます 是非試してみてくださいね そして今回のなますは伊豆風味になっていますが ん 生ノイズを使わずにお手がに作っています 湖の簡単なナマズの作り方は次回の動画にアップしますのでぜひ参考にしていただけ たらと思います それでは皆さん今回もお忙しいなか最後までご覧いただきありがとうございます そして今年も宜しくお願い致します ではまた次の動画でお会いしましょう

#余ったおせち#なます#酢飯

【おせちのリメイクレシピ】
おせち料理の『なます』
箸休めに最適な酢の物ですが、その甘酢を利用し、酢飯にします。
大根と人参も、みじん切りにして混ぜ込むため、いつものいなり寿司よりボリュームもありながらヘルシー。食感も楽しめます。

【油揚げの下準備】
市販のいなり寿司用の油揚げを使ってもよいですが、時には手作りもいかがですか？

今回は袋状にしやすい油揚げでしたが、中身がくっつき、なかなか開けない油揚げもあります。
そんな場合は、油揚げを１枚ずつ縦に広げ、菜箸を横にして、油揚げの上から押さえつけるように転がしていき半分に切ると、袋状にしやすくなりますよ。

油抜きの方法は、
１、熱湯をかける。
２、キッチンペーパーに挟み、電子レンジで加熱する。
３、鍋で茹でる。
様々方法はありますが、
油抜きの効果は、油を抜くことで、料理が油臭くなくなり、カロリーも減ります。
そして、調味料や煮汁が染み込みやすくなり、特にいなり寿司などは、たべた時のジュワッと感がより感じられ、美味しくなりますよ。

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