彼がペロッと一瞬でたいらげた！『あんかけチャーハン』

ひとくちで笑顔になる♫
野菜がたっぷり美味しく摂れて🥬
大人も子どもも楽しめる
【あんかけチャーハン】

今日の晩御飯にぜひ！
詳しいレシピはこちら💁‍♀️

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
小松菜・・・・1束(80g)
にんじん・・・1/3本(30g)
しめじ・・・・1/4パック(60g)
たまご・・・・2こ
ごはん・・・・1合
豚こま・・・・(150g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう・・・全体に
水・・・・・・・200ml
鶏がら・・・・・小さじ1/2
みりん・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・小さじ1/2
酒・・・・・・・大さじ1
オイスター・・・小さじ1
しょうが・・・・小さじ1
片栗粉・・・・・小さじ2
水・・・・・・・大さじ1

🍳作り方
①小松菜・にんじん・しめじを切る。
②ごま油でたまごを炒める。
③ごはんを入れてさらに炒める。
④塩こしょうをふって盛り付け。

⑤にんじん・豚こまを炒める。
⑥しめじ・小松菜を合流。
⑦調味料・水溶き片栗粉でとろみづけ。
⑧たっぷりあんをかけて完成。