【自家製調味料】柚子こしょう酢を作って、冷やし中華のタレを作る
みてくださり、ありがとうございますー!
ゆず胡椒研究家のあおさんです♪
今日は、柚子胡椒を使った『柚子こしょう酢の作り方』と、柚子こしょう酢を使った『冷やし中華のタレ』をご紹介します!
残り少なくて使い道に困った柚子胡椒を、めちゃくちゃ使える柚子こしょう酢に大変身させることができます♪
・酢の物
・サラダのドレッシング
・南蛮漬けのタレ
・酢飯
・餃子のタレ
…めちゃくちゃ使えます!
これからの時期は、柚子こしょう酢を使って、冷やし中華のタレを作ることもおすすめです♪
香りの良い、激うまタレになりますよ!
↓柚子こしょう酢を使った、冷やし中華のタレの材料(2人分)↓
柚子こしょう酢 大さじ3(約45cc)
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
水 大さじ3
ごま油 小さじ1
たったこれだけで、激うま冷やし中華のタレになりますよー!
是非とも、お試しください♪
↓キャプチャー↓
柚子こしょう酢の材料 0:42
柚子こしょう酢の作り方 1:31
冷やし中華のタレの作り方 3:33






