【夏に負けない】ひとくちで食卓が賑やかになる『鶏むね甘酢炒め』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

鶏むね甘酢炒め

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
鶏むね・・・・(380g)
なす・・・・・1本(180g)
きゅうり・・・1/2本(50g)
トマト・・・・1/2こ(50g)
レタス・・・・2枚(50g)

🥣調味料/2人分
酒・・・・・・・・・・大さじ1.5
酢・・・・・・・・・・大さじ1.5
しょうゆ・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・・・大さじ1.5
砂糖・・・・・・・・・大さじ1

-下味/2人分-
塩こしょう・・・・・・1ふり
しょうが・・・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・・・・大さじ1
片栗粉・・・・・・・・大さじ3

🍳作り方
①鶏むねを削いでポリ袋へ。
②調味料を加えて下味をもみ込む。
③5分おく間に野菜を切る。
④片栗粉をまぶして鶏むねを焼く。

⑤なすを加えて火をとおす。
⑥しんなりしたら調味料で煮詰める。
⑦お皿に盛り付けて完成。

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