@京都料理人あきひこ が美容にいい酢豚の作り方を教えます‼️カボス 柑橘類 美容 健康 中華料理 とろみ付け方 片栗粉 豚肉切り方 野菜切り方 家庭料理 簡単レシピ 酵素 美肌 料理教室 だし巻き玉子

酵素を含んだのカボスの絞り汁で柔らかくジューシーな酢豚に‼️
肉の仕込みだけでなく、お酢の代わりにもカボスを使いましたので、美容にも健康にもいいですよ👍

オープニング 嵯峨鳥居本町
0:00オープニング
2:20食材紹介
3:53豚肉処理
7:00野菜切り方
10:54豚肉処理続き
13:30合わせ酢作り方
17:58食材を揚げる
23:54食材と合わせ酢を炒める
26:48エンディング

三人前レシピ
豚ロース肉(ステーキ用)3枚
白ネギ2本
赤ピーマン2個

豚肉下味
酒大さじ3
濃口醤油大さじ1
塩胡椒適量
カボスジュース大さじ1
卵1個

合わせ酢
カボスジュース大さじ8
濃口醤油大さじ2
砂糖大さじ6
オイスターソース大さじ1
塩ひとつまみ
ハチミツ大さじ2

片栗粉適量
揚げ油適量
胡麻油適量

#料理 #おばんざい #京都料理人あきひこ #中華料理

5件のコメント

  1. カボス豚ですか💕
    いつもビックリです❗️
    作りたいけど、私には無理です💦でも美味しいでしょうね😋

  2. めちゃめちゃ美味そう!
    さっきまでロール白菜が一番やったけど、かぼす豚が抜いたで。

  3. チャンネル登録者数100人突破おめでとう!
    カボス豚美味しそう…(๑´ڡ`๑)
    酢豚といえば!北海道の餃子の王将では、酢豚にじゃがいも入ってた!そして美味しかった!という二重の衝撃がありました(*゚∀゚)

  4. 0:00オープニング
    2:20食材紹介
    3:53豚肉処理
    7:00野菜切り方
    10:54豚肉処理続き
    13:30合わせ酢作り方
    17:58食材を揚げる
    23:54食材と合わせ酢を炒める
    26:48エンディング

    三人前レシピ
    豚ロース肉(ステーキ用)3枚
    白ネギ2本
    赤ピーマン2個

    豚肉下味
    酒大さじ3
    濃口醤油大さじ1
    塩胡椒適量
    カボスジュース大さじ1
    卵1個

    合わせ酢
    カボスジュース大さじ8
    濃口醤油大さじ2
    砂糖大さじ6
    オイスターソース大さじ1
    塩ひとつまみ
    ハチミツ大さじ2

    片栗粉適量
    揚げ油適量
    胡麻油適量