【時短レシピ】そうめんつけダレ3種 ピリ辛 担々つけダレ、冷やしカレーつけダレ他1種 ―マグカップでできる簡単レシピ―

◎ピリ辛 担々つけダレ
<材料>
・豚ひき肉 70g
・ねぎ 好きなだけ
・水 40ml
・豆乳 40ml
・鶏がらスープの素 小さじ1
・醤油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1
・ねりごま 大さじ2
・ニンニク・しょうが・塩 少々

<作り方>
1.材料を全部を入れて、600Wで 3~5分

2.拭きこぼれしやすいので、様子を見ながら、ひき肉に火が通るまで追加で加熱してね!
仕上げにラー油をかけて出来上がり!

◎トマトのさっぱりつけダレ
<材料>
・砂糖 小さじ1
・酢 大さじ1/2
・めんつゆ 2倍濃縮 100ml
・水 適量 50ml
・トマト 1/2個 ※1cm角に切る 
・大葉 2枚 ※千切り
・ごま油 適量

<作り方>
1.材料を全部を入れて、混ぜる

2.冷蔵庫で30分ほど置くと味がなじんでおすすめ!

◎冷やしカレーつけダレ
<材料>
・フライドオニオン 大さじ2
・鶏がらスープの素 小さじ1
・水 150ml
・めんつゆ 2倍濃縮 75ml
・カレールウ 1かけ

<作り方>
1.材料を全部を入れて、600Wで 3~5分

2.かき混ぜて、カレールウを溶かす。
冷蔵庫で冷やして完成!!お好みで、好きなグリル野菜を付け合わせに!

▼この動画で使用したマグカップ
・stamug-スタマグ-
https://item.rakuten.co.jp/calico-a1/stamug/

stamug-スタマグ-は「スタッキングできること」「持ちやすさを損なわないこと」「スープも飲めるほど良いサイズ感」を追求してつくられた、スタイリッシュな美濃焼のマグカップです。
大きめで深さのあるサイズは、スープカップにもぴったり。
インスタントスープにはもちろん、手作りの具沢山スープにもちょうど良いサイズです。
無地のシンプルな焼き物なので、洋風スープはもちろん、お味噌汁等の和食、中華、韓国、エスニックと、どんなメニューでも使えます。

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