オートミールでかさ増し！キャベツメンチカツ｜サクサクジューシー｜ヘルシーレシピ│Oatmeal Cabbage Meat Cutlet
#オートミール #キャベツ #メンチカツ
こんにちは。今回は大好きな揚げ物のひとつであるメンチカツを罪悪感少な目で食べたいな～と思って身体にもお財布にも優しいレシピで作りました。たっぷりのキャベツとオートミールでかさ増しした肉でボリュームが出たので満足感があって、味もジューシーで美味しく、食感もカリカリっとして大成功でした！
★材料
オートミール: 50g
水: 100ml
ひき肉: 300g
キャベツ: 2/3玉
玉ねぎ: 小4個
塩こしょう: 適量
卵: 2 (1つはタネ、もうひとつは衣用)
パン粉: 適量
小麦粉と水: 適量