【簡単・美肌レシピ】ゴーヤの和風マリネ

【簡単・美肌レシピ】ゴーヤの和風マリネ

切って漬けて放置するだけ！夏野菜ゴーヤを使った簡単和風マリネです♡
和風と言いながら、洋食にも合います♡
試作を重ねて〇〇を使ってゴーヤの苦味も、栄養を逃さず和らげることに成功！
酢が効いているので作り置きにもぴったりです♪

〜材料〜
ゴーヤ…150gくらい
乾燥昆布…5cm程度
酢…大さじ3
醤油…小さじ2
みりん…小さじ2
レモン果汁…小さじ2
塩麹…小さじ１1/2

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