料理人が辿り着いた最高の焼きそば

料理人が辿り着いた最高の焼きそば

料理人が辿り着いた最高の焼きそば🍳
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【材料】3人前
焼きそば麺　　　　　3パック
豚ばらスライス　　　150g
キャベツ　　　　　　3枚
玉ねぎ　　　　　　　1/2個
もやし　　　　　　　1/2パック
ピーマン　　　　　　2個

サラダ油　　　　　　大さじ2
塩コショウ　　　　　少々
（合わせソース）
ウスターソース　　　大さじ3
オイスターソース　　大さじ1
めんつゆ２倍濃縮　　大さじ1

紅生姜、かつお節、青のり

◾️焼きそば麺を水で洗うことで油の匂いを落とします

◾️麺をこんがり焼くことで香ばしくて食感のある麺になります

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