片栗粉で簡単！ひんやりプルプルわらび餅レシピ
みんな大好き簡単わらび餅
●片栗粉 25g
●お砂糖 25g（甘さほんのり）
●水 200cc
●黒蜜 適量
●きなこ 適量
①鍋に片栗粉、砂糖、お水を加えて火にかけます。
②中火でゴムベラで鍋の底をしっかりかき混ぜ、透明になったら火を止めます。
③氷水に入れて冷まし、一口大にちぎって水切ったらお皿に
④黒蜜ときなこをかけてかんせいです。
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1件のコメント
このレシピで普通のあんこ入り餅を作ることはできますか？ もち米粉で作るお餅と味や食感はどう違うのでしょうか？