【激美味柔らか角煮丼】キャンプ飯/シェラカップ丼/アウトドアエンターテイメント

【激美味柔らか角煮丼】キャンプ飯/シェラカップ丼/アウトドアエンターテイメント

雪猿 @snow_monkey_camp です。

Outdoormeatmallさんが取り扱いされている
横島ファームさんの「うつみ潮風豚」

一般的な通販のお肉と異なり、ブロック肉セットで
コストを抑えつつ、肉自体は旨味があって脂も美味しく
解凍した時のドリップ量の少なさは品質へのこだわりを感じます。

豚バラを角煮にして、一口サイズに切って
シェラカップのご飯の上に。
そこに味付け卵を乗せれば激うまです。