簡単♪～カムジャタン～　豚バラ肉で作る角煮♪

カムジャタン材料

豚バラスライス　8枚
※一枚が短ければ2枚使用
ジャガイモ　２～３個
ニンジン　　1本
タマネギ　　2個

【調味料】
チゲ鍋の素　　　５０g
水　　　　　　　３００㏄
砂糖　　　　　　９g
醤油　　　　　　１０g
おろしにんにく　１０g

≪作り方≫
・豚バラスライスを一枚ずつ丸めてブロックにする
・ブロックにした豚バラ肉に片栗粉をまぶして冷蔵庫で冷やす
・じゃがいもはレンジで２分～３分温めておく

・フライパンで豚バラ肉を両面しっかり焼いていく
・豚バラ肉が焼けると一度お肉をのけてリードなどで余分な脂をふき取る
・フライパンに豚肉、人参、タマネギ、じゃがいも、調味料を入れ沸騰させる
・沸騰すると中火で２０分～３０分煮込んでいく

http://www.tenkaaji.co.jp/　天下味HP

さとふる
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1069360