How to Make Philadelphia Sushi Cake? 自宅でフィラデルフィア寿司ケーキを作る方法 #recipe #food #like #love #asmr #foryou

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Филадельфия Суши Торт:
Рис 250 грамм
Ставим в воду на 30 минут
Перекладиваем в кастрюлю и добовляем воды 300 миллилитров
Ставим на максимальный огонь до закипания, затем на минимальный и накрываем крышкой на 10 минут.

Берём рисовый уксус 50 миллилитров
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
Ставим в микроволновку на 10 секунд
Выливаем в приготовленный рис и перемешиваем.

Берём форму, вылаживаем на дно рис. Лист водорослей нори. Смачиваем его соевым соусом.
Филадельфия сыр 200 граммов,вылаживаем сверху
2 огурца, 1 авокадо, нарезаем и улаживаем сверху, затем снова филадельфия сыр
Немного риса ложим сверху.
Соломон ложим сверху
Посыпаем Сумсумом
Поливаем соусом Трияке

Philadelphia Sushi Cake:
Ingredients:
* Rice 250 grams
* Water
* Rice vinegar 50 milliliters
* Sugar 2 tablespoons
* Salt 1 teaspoon
* Nori seaweed sheet
* Philadelphia cream cheese 200 grams
* 2 cucumbers
* 1 avocado
* Smoked salmon
* Sesame seeds
* Teriyaki sauce
Instructions:
* Rice:
* Soak the rice in water for 30 minutes.
* Transfer the rice to a saucepan and add 300 milliliters of water.
* Bring to a boil on maximum heat, then reduce to minimum heat, cover with a lid, and cook for 10 minutes.
* Sushi Vinegar:
* Combine the rice vinegar, sugar, and salt in a microwave-safe bowl.
* Microwave for 10 seconds. Alternatively, you can heat it gently on the stovetop until dissolved.
* Pour the vinegar mixture over the cooked rice and mix well.
* Assembling the Cake:
* Take a mold or container. Layer the bottom with some of the seasoned rice.
* Place a sheet of nori seaweed on top of the rice. Lightly moisten the nori with soy sauce (this step was not in the original Russian, but is a common practice to soften the nori).
* Spread half of the Philadelphia cream cheese evenly over the nori.
* Slice the cucumbers and avocado and arrange them over the cream cheese.
* Spread the remaining Philadelphia cream cheese over the vegetables.
* Add another layer of rice on top of the cream cheese.
* Arrange slices of smoked salmon on the very top.
* Sprinkle sesame seeds over the salmon.
* Drizzle with teriyaki sauce.
Enjoy your Philadelphia Sushi Cake!

フィラデルフィア寿司ケーキ
材料:
* ご飯:
* 寿司用米: 250グラム
* 浸水用 水: 適量
* 炊飯用 水: 300ミリリットル
* 合わせ酢:
* 米酢: 50ミリリットル
* 砂糖: 大さじ2
* 塩: 小さじ1
* 具材と飾り:
* 海苔: 数枚
* 醤油: 海苔を湿らせる程度
* フィラデルフィアチーズ: 200グラム
* きゅうり: 2本
* アボカド: 1個
* サーモン (刺身用): 適量
* 白ごま: 適量
* 照り焼きソース: 適量
作り方:
* ご飯を炊く:
* 米を研ぎ、水が透明になるまで数回洗います。
* 米を水に30分浸します。
* 米を鍋に移し、水300ミリリットルを加えます。
* 強火にかけ、沸騰したら弱火にし、蓋をして10分炊きます。
* 火を止め、蓋をしたまま10-15分蒸らします。
* 合わせ酢を作る:
* 小さなボウルに米酢、砂糖、塩を混ぜ合わせます。
* 電子レンジで10秒加熱するか (または、砂糖と塩が溶けるまで弱火で加熱します)。
* 炊き上がった熱いご飯に合わせ酢を加え、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。ご飯を少し冷まします。
* 寿司ケーキを組み立てる:
* 型 (底が平らで、取り外し可能なものが望ましい) を用意します。
* 型の底にご飯を平らに敷き詰めます。
* ご飯の上に海苔を乗せ、醤油で軽く湿らせます。
* 海苔の上にフィラデルフィアチーズを塗ります。
* きゅうりとアボカドを薄切りにするか、細長く切り、チーズの上に並べます。
* 再びフィラデルフィアチーズを塗ります。
* 残りのご飯を少量、一番上に乗せ、軽く押さえます。
* サーモンを美しく並べます。
* 白ごまをふりかけます。
* 食べる直前に照り焼きソースをかけます。
ポイント:
* 具材の量はお好みで調整してください。
* 型がない場合は、深めの皿にラップを敷いて代用すると、後で取り出しやすくなります。
* 冷蔵庫で30分から1時間ほど冷やしてからお召し上がりください。
* 切り分けてお召し上がりください。
召し上がれ！