【牛肉のタルタルステーキの作り方】志麻さんのレシピを参考に作ってみた【沸騰ワード10で話題】ユッケ風に楽しめる洋風おつまみ

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦志麻さんが考案された『牛肉のタルタル風ステーキ』のレシピを参考に作ってみました！

厚さ1㎝のステーキ肉で作ったので、ぱっと見ユッケっぽくないですが中がピンク色のミディアムレアくらいに焼いています。
分厚いお肉で焼くと見た目がもっとユッケみたいになると思いますー！

厚さ1㎝くらいだと裏面もしっかり焼いてしまうと火が完全に入ってしまうので注意してください。

焼き方も志麻さんのレシピを参考に焼いてみましたが、色々な焼き方があるのでお好きな方法でどうぞ！
冷凍ステーキ肉があるならこちらもおすすめですよ。
▼https://youtu.be/qqR4kTc8_r4

味付けも自己流なので、味を見て調節していただけたら。

詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▼https://hamsonic.net/tartarsteak/

SNSでも発信中です。
フォローよろしくお願いします♪
▼Twitter
Tweets by Lifebyhamsonic

▼Instagram
https://www.instagram.com/lifenetaccount/

いいね！やチャンネル登録も是非よろしくお願いします♪