バンバンジー【2020年完全保存版】10日間しっとりバンバンジーは豚とん亭だけ
まずは、
材料
鶏むね肉 1枚
酒 大3
塩 小2
きゅうり 1本
トマト 1個
すりしょうが 小2
練りごま白 大4
砂糖 大4
酢 大3
しょうゆ 大2
ラー油 大1
ごま油 大2
動画の通り ゆで上げたらしっかりと冷ましてください。
茹でた鶏は 冷まして さいても 包丁で切っても良いです♪
ラー油は 少しずつ入れて味を見てください。
ごま油も同様 味を見ながらの入れる事をお勧めします。
ササミでもいいですが、お値段が安いのが なんといっても
とりむな肉「国産品でお願いします」
今、一般のスーパーで売られているのは、卵を沢山産んで
もう、これ以上無理だな!と思った鶏を鶏肉で売っています。
国産品でも 地鶏でない限りは 変わりありません。
「夢をなくしてすみません」
無理にササミを買う必要性はありません!
栄養は同じです。
今回の動画はその点を補った パサパサにならない鶏という
コンセプトで投稿させていただきました。
この動画は 見逃すと 2度と出てまいりません。
シットリチキンの食べ方です。
兎にも角にも1度作れば 納得して頂けると思います。
ありがとうございました。







5件のコメント
保存が効くと言う事は鶏料理にしてはとても嬉しいことですね😃
45人前の分量を概要欄にありつけるのを忘れてしまったので申し訳ございません
後ほどつけておきます🤣
バンバンジーの作り方 この動画を見なければ ずっと知らずにいたと思います。
動画も出会いですね🎵
有り難うございます🎵
お昼からさらに元気がでました✨
冷蔵庫の中なら冷水でしっかり保存が利きますが必ず味を注意してみてくださいね♪