これ一品で大満足🥣豚バラネギ塩スープ

これ一品で大満足🥣豚バラネギ塩スープ

【汁物にも！おかずにも！】
ネギ塩豚バラスープが最強すぎた…‼️

たったこれだけで…お腹も心も大満足〜♡
がっつり食べたい旦那さんも「うまっ‼️」ってなるやつ🤤❤️

【材料】（3〜4人分）
・豚バラ肉 … 200g
・豆腐 … 約300g（絹でも木綿でも◎）
・長ネギ … 1本
・えのき … 1/2袋
・ごま油 … 大さじ1（炒め用）

【⭐️スープの味付け】
・水 … 800ml 💧
・鶏ガラ … 大さじ2
・しょうゆ … 小さじ2
・しょうがチューブ … 3〜4cm
・にんにくチューブ … 3〜4cm
・塩 … ふたつまみ

【作り方】
① ネギは斜め薄切り、えのきは石づきを取ってほぐす、豚バラは食べやすい大きさにカット✂️
② 鍋にごま油をひいて、ネギ・豚バラ・えのきを炒める（お肉の色が変わるまで）
③ ⭐️のスープを入れる
④ お玉ですくった豆腐を加えて、蓋をして一煮立ちさせたら完成〜！

【おすすめアレンジ】
・追いネギで風味UP🧅✨
・ブラックペッパーでパンチ追加！
・ラー油でピリ辛🔥がクセになる♪
・ラーメン入れたらもう立派な一食！🍜

「え⁉️これがスープ⁉️」ってなるくらい、ボリューム満点の満腹スープ♪
冷蔵庫の残り野菜でもアレンジ自在で節約にも◎

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