【60代シニア夫婦】牡蠣のオイル漬け/パテシノワ/スペアリブのマーマレード煮/紫玉ねぎと干し柿の甘酢/タコミートのタルティーヌ

tonerico日記をご覧いただき、そして温かなコメントもいつもありがとうございます♪
寒さが厳しくて春が待ち遠しいですね🌷
今回は年明け最初の連休におもてなし料理を作った様子を動画にしました

【パテシノワ】
9㎝×20㎝耐熱容器
玉ねぎ 1/2個
ひき肉 150g
トマト缶 1/2缶
ケチャップ 大さじ1
中濃ソース 大さじ1/2
水 30cc
塩胡椒
ホールコーン
溶けるチーズ
【マッシュポテト】
じゃがいも 約200g
バター
生クリーム

最後まで見ていただけたら嬉しいです

Thank you for reading the tonerico diary and for your kind comments as always♪
It’s cold and I can’t wait for spring 🌷
This time, I made a video of how I made hospitality dishes for the first consecutive holidays of the new year.

[Pate Chinois]
9 cm x 20 cm heat-resistant container
1/2 onion
Minced meat 150g
1/2 can of tomato
1 tablespoon of ketchup
1/2 tbsp medium rich sauce
Water 30cc
salt and pepper
Whole corn
melting cheese

【Mashed potatoes】
Potato about 200g
butter
Fresh cream

I would be happy if you could watch it till the end

良かったら是非✨グットボタン👍とチャンネル登録をお願いします
If you like, please subscribe to the channel with ✨ Good Button 👍

https://www.youtube.com/channel/UCYdhE3FY3kF4ex2E4CXGp2Q

https://youtube.com/@tonerico-diary

BGM♬epidemic sound

#パテシノワ
#タコミート
#タルティーヌ
#牡蠣のオイル漬け
#スペアリブのマーマレード煮
#おもてなし料理
#ワインに合う料理
#シニアライフ
#60代

6件のコメント

  1. こんばんは
    毎回楽しく拝見させていただいています。
    torericoさんと同じ60代ですが全くお考えになっていること同感です。私もこの年代になって会える時に会う..行ける時に行く..いつか…ではなく実行に移すことを目標に!
    また一年がんばりましょう😊

  2. こんばんは🌝
    雑と言うより手際が良いのは拝見していて気持ち良いです😁
    私は鈍臭いからので羨ましいです👍

    娘様ご家族も喜ばれたでしょうね😋それにしても牡蠣が大粒で美味しそうでした🦪✨
    おしゃれなおもてなし素敵です💓

    いつかいつかの先延ばし…グサッと来ました😅つい思ってしまう事なので、私も今年はやりたい行ってみたいを実行に移せるようにフットワークを軽くしなければと考えさせられるお言葉でした。
    tonericoさんのメッセージはいつも心に響きます😉
    ありがとうございます🙏

  3. わおー🐶、おいしそうですね、癒されました🐦🐶、ずっと見ていたいです😻、次の動画も楽しみに待ってますね😻、高評価登録ぷちしました🐦🐦🐶🐶🐶🐤🐤

  4. 久しぶりのコメントになりますが、何時も必ず見させて頂いて、元気とやる気をもらってます😌❤
    今回も真似したいお料理ばかりで高まりました😆
    私は、少し年下になりますが、
    そんな風に年を重ねて行きたいなと思っています😊
    娘や(子育て中)、主人に(趣味が違う)依存せずに、楽しみを見つけて行こうと思い、ひとりで色んな体験講座に参加して、先月はひとりディズニーにも行ってきました😅(冬場は仕事がオフシーズンなので)健康に気を付けて楽しいことを見つけてどんどんチャレンジして行こうと思ってます😆
    これからも応援してます、お体に気を付けてお過ごしくださいね😊
    お孫さんのおもちゃ見てるだけでほっこりですよね✨

  5. tonericoさんこんばんは☺️
    いつもなのですが今回も
    おもてなしのお料理をささっと豪華に作られて凄いなーと思います。✨☀️✨

    プリプリの大粒のカキのオイル漬けそんなに飲めない私でもお酒が進みそうー✨☀️✨
    伊達巻きは来年のお正月は是非作ってみようと思っています。
    甘さも加減できるのでやっぱり手作りですね。
    その前に一度練習で作ってみようかなー☺️
    四角いフライパンがないので難しいでしょうね?
    娘さんファミリーと楽しいひとときを過ごされたんですねー☺️

    本当にそうですねー
    私もそう思います。
    先延ばしにせずに
    行動に移す事は充実した日々を送れる事に繋がりますよねー✨☀️✨