焼きキャベツの作り方｜混ぜて焼くだけ！簡単ヘルシーレシピ！小麦粉不使用・グルテンフリーおかず！糖質オフでダイエットにも！-How to make Grilled Cabbage-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、焼きキャベツの作り方をご紹介します。混ぜて焼くだけ！簡単ヘルシーおかずレシピ！小麦粉不要・グルテンフリー！糖質オフでダイエットにもおすすめです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make grilled cabbage. Just mix and bake! An easy and healthy side dish recipe! No flour required, gluten-free! Low in carbohydrates, so it’s also recommended for dieters. It’s very delicious, so please give it a try.
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■材料（2〜3人分）
・キャベツ 1/4個
・玉ねぎ 1/4個
・卵 1個
・片栗粉 大さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・塩胡椒 適量
・サラダ油 適量
■作り方
1.キャベツをざく切りにし、玉ねぎをスライスする。
2.ボウルに入れ、鶏ガラスープの素、塩胡椒、片栗粉を加えてよく混ぜる。
3.卵を加え全体によくからめる。
4. フライパンに油をひき、生地を入れヘラで押さえつける。
5.焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きし、片面をもう一度軽く焼き完成。
■ingredients
・1/4 Cabbage
・1/4 Onion
・1 Egg
・2 tbsp Potato starch
・1 tsp Chicken stock powder
・Salt and pepper
・Vegetable oil
■Instructions
1. Roughly shred the cabbage and slice the onion.
2. Put into a bowl and add chicken stock, salt, pepper and potato starch, mixing well.
3. Add the egg and mix well.
4. Add oil to a frying pan, add the batter and press down with a spatula.
5. Once browned, flip the batter over, cover and steam over low heat for 3 minutes, then lightly fry the other side again and it’s done.
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🍳オススメ簡単レシピ
◎うま塩キャベツの作り方
https://youtu.be/xUBaBpOhzU8
◎肉巻きキャベツの作り方
https://youtu.be/aSiuuR_3zJA
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#キャベツ #簡単レシピ #料理研究家ゆかり
17件のコメント
いち？
お昼ご飯何にしようかなと、思っていた所でした。材料があるのですぐ作リます。
お皿使ってひっくり返してたけど蓋を使うのは初めて知ったー！蓋いいね👍
明日のお昼に作ります。ある物食材でボリュウムありは嬉しいです。本日はちくわと玉ねぎの生姜焼き丼です。いつも助かっております。
ゆかり先生 こんにちは☺️美味しそうですね。
冷蔵庫にあるシラスなど混ぜて焼こうかな、 などと頭の中はキャベツ焼きでいっぱい😅 今日のお昼ごはんにしよう❤
あしたの晩御飯に作ろうかと😮
豚肉いれようかしら
キャベツまだまだ高くて冷凍のお好み焼きの方が安いという😢
もやしなどのお手軽レシピも知りたいです🙏
焼きキャベツ美味しそう😋
今回も小麦粉不使用なんですね✨
最近キャベツ料理食べてないので久し振りに食べたくなって来ました
焼きキャベツ❤ヘルシーでいいですね～😊お腹も満腹になるし健康的でうれしいです❤早速作りたいと思います👍
いつも拝見してます。出来たら低Fodmapに添った満腹メニューあれば公開してほしいです。
今日の夜ご飯に作ろうかな〜、キャベツまだ半分余ってた！！！中にチーズも入れたら美味しそう🥹
キャベツと玉ねぎは焼くと甘くなって美味しいのでやってみたいです(*^^*)
焼きキャベツ美味しそう☺️
ダイエットしていても大満足😆⤴︎ 給料日前でも大満足💦 この前テレビで見たのですがキャベツって意外と栄養たっぷりだと知りました😳 簡単でアレンジもいっぱいできそうで、とっても👍👍😋✨
また、また嬉しいレシピ😊
ちょうどキャベツが冷蔵庫に︎👍🏻 ̖́-
簡単で美味しそう😋
ゆかりさんこんにちは！
焼きキャベツ美味しそう。参考にさせて頂きます！😊
チーズやちくわとかちょっと足してみるのもいいですね🤩
ボール1個とフライパンで解決しちゃうレシピ、簡単で美味しいレシピ。
いつもありがとうございます😆🎀