【子供メニュー♪】長男の大好物！麻婆大根
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麻婆大根★☆
〈材料〉6〜7人分
大根 4分の1本
ピーマン 2個
にんじん 3㎝
エリンギ 小6本
長ネギ 10㎝
豚ひき肉 150〜200g
にんにくチューブ 小さじ2分の1
生姜チューブ 小さじ2分の1
ごま油 大さじ1
◎合わせ調味料
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
赤味噌 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
水 100ml
●水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1
水 大さじ1
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