ご飯３杯はいけちゃう♪鶏むね肉と茄子の大葉味噌炒め

ご飯３杯はいけちゃう♪鶏むね肉と茄子の大葉味噌炒め

ご視聴いただきありがとうございます！

鶏むね肉をやわらか〜くして
ナスと大葉味噌で炒めました♪
鶏むね肉は家計に優しいよね〜☺️
豚肉の生姜焼きも、このむね肉の調理の仕方でナスも入れてカサ増ししたりすれば節約になるかな〜？
良かったら作ってみてね♪
【材料】2人分
ナス1本
大葉5枚〜6枚
鶏むね肉250g〜300g
(塩少々、生姜チューブ4センチ
料理大さじ1杯)
油適量
お好みで白ゴマ
⚪︎味噌ダレ
砂糖小さじ1杯と1/2
料理酒大さじ1杯
みりん風大さじ1杯
味噌大さじ1と1/2杯
※味噌によって塩分も味も微妙に違うので、最後味見をして甘かったら醤油、塩っぱかったら砂糖で調整してください。

良かったらチャンネル登録お願いします🍳
＜＜　https://www.youtube.com/channel/UCzW-MFvvkc0-GyCXPfAjsUQ ＞＞

#鶏むね肉 ＃大葉味噌#鶏むね肉レシピ