【簡単レシピ！ブラックペッパー味玉】

【簡単レシピ！ブラックペッパー味玉】

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！】

【材料】

たまご　5個
めんつゆ（２倍濃縮）　80㏄
水　50㏄
鶏がらスープの素　小さじ半分
黒胡椒　適量
にんにくチューブ　2㎝
生姜チューブ　2㎝

【作り方】

①沸騰したお湯に常温のたまごを入れて中火で６分半温める
②卵を冷水で冷やして殻を剝いたら袋に入れてめんつゆ、水、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、生姜チューブを混ぜて30分ほど漬ける
③ブラックペッパーを好きなだけ振ったら完成！

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