【1週間30分献立#165】春のガッツリ節約献立|絶品おろしチキンステーキ|じゃがいもの味噌そぼろ炒め|鶏手羽元の甘辛ケチャップ煮|さばの竜田揚げ|【管理栄養士・2～3人家族】
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🍳Ingredients
00:24 【1日目】絶品おろしチキンステーキ献立
■絶品おろしチキンステーキ-https://momrecipe.net/recipe/001418/
[2人分]
鶏むね肉1枚(350g)
塩こしょう少々
片栗粉適量
油大さじ1
大根5cm分(200g)
A醤油・みりん大さじ2
Aおろしにんにく1/2かけ分
青じそ2枚
■かぼちゃの煮物-https://momrecipe.net/recipe/001108/
[2人分]
かぼちゃ1/4個(300g)
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
■わかめと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001313/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
豆腐150g
乾燥わかめ2g
味噌大さじ2～3
08:49 【2日目】じゃがいもの味噌そぼろ炒め献立
■じゃがいもの味噌そぼろ炒め-https://momrecipe.net/recipe/001419/
[2人分]
豚ひき肉200g
じゃがいも2個(300g)
青じそ2枚
A酒・みりん大さじ1と1/2
A味噌大さじ1
A砂糖大さじ1/2
A醤油・おろし生姜小さじ1
Aおろしにんにく小さじ1/2
■紅白なます-https://momrecipe.net/recipe/001420/
[2人分]
大根4cm(160g)
人参1/3本(50g)
塩小さじ1/2
A酢大さじ2
A砂糖大さじ1
■わかめと卵の中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001315/
[2人分]
乾燥わかめ2～3g
卵1個
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白いりごま小さじ1
15:30 【3日目】鶏手羽元の甘辛ケチャップ煮献立
■鶏手羽元の甘辛ケチャップ煮-https://momrecipe.net/recipe/001422/
[2人分]
鶏手羽元6本(360g)
れんこん1/2節(100g)
油適量
Aケチャップ・醤油大さじ2
A砂糖・みりん・酒大さじ1
Aおろしにんにく小さじ1/2
A水100ml
■なすのめんつゆ煮-https://momrecipe.net/recipe/001423/
[2人分]
なす2本(160g)
ごま油大さじ1
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
A水大さじ4
青じそ2枚
■じゃがいもとわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001424/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
じゃがいも1個(150g)
乾燥わかめ2～3g
味噌大さじ2～3
21:11 【4日目】さばの竜田揚げ献立
■さばの竜田揚げ-https://momrecipe.net/recipe/001425/
[2人分]
冷凍骨取り無塩さば(半身)2枚
なす1本(80g)
A酒大さじ2
A醤油大さじ1
片栗粉適量
油適量
■蓮根きんぴら-https://momrecipe.net/recipe/000749/
[2人分]
蓮根1/2節(100g)
人参1/3本(50g)
唐辛子(輪切り)1/2本分
ごま油適量
A醤油・みりん各大さじ1
A砂糖大さじ1/2
A白いりごま小さじ1
■豆腐とねぎとわかめの中華スープ-http://momrecipe.net/recipe/001426/
[2人分]
豆腐150g
長ねぎ1/2本(50g)
乾燥わかめ2～3g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白いりごま小さじ1
27:40 【5日目】煮込みハンバーグ献立
■煮込みハンバーグ-https://momrecipe.net/recipe/001427/
[2～3人分]
合いびき肉250g
玉ねぎ1/4個
ぶなしめじ1パック
塩こしょう少々
Aパン粉20g
A牛乳大さじ4
B水120ml
Bケチャップ大さじ4
Bウスターソース大さじ3
牛乳大さじ3
バター5g
ブロッコリー適量
■トマトと青じその和風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001428/
[2人分]
ミニトマト10個(100g)
青じそ2枚
Aめんつゆ(2倍濃縮)小さじ1
A削り節1袋(2g)
■大根とにんじんのコンソメスープ-https://momrecipe.net/recipe/001325/
[2人分]
大根2cm(80g)
にんじん1/3本(50g)
水400ml
顆粒コンソメ小さじ2
塩こしょう少々
🚗今週の買い物買い物リスト🚗
[肉・魚]
鶏むね肉1枚(350g)
豚ひき肉200g
鶏手羽元6本(360g)
冷凍骨取り無塩さば(半身)2枚
合いびき肉250g
[野菜]
大根11cm分(440g)
青じそ8枚
かぼちゃ1/4個(300g)
じゃがいも3個(450g)
人参1本(150g)
れんこん1節(200g)
なす3本(240g)
長ねぎ1/2本(50g)
玉ねぎ1/4個
ぶなしめじ1パック
冷凍ブロッコリー適量
ミニトマト10個(100g)
[卵]
卵1個
[豆腐・豆類]
豆腐150g×2
[乳製品]
牛乳大さじ7
バター5g
[その他]
乾燥わかめ12g
パン粉20g
[調味料]
塩こしょう少々、片栗粉適量
油、ごま油
醤油、みりん、砂糖、酒、酢
おろしにんにく、おろし生姜
パックだし、味噌
鶏ガラスープの素
白いりごま
ケチャップ、ウスターソース、めんつゆ(2倍濃縮)
唐辛子(輪切り)
Aめんつゆ(2倍濃縮)小さじ1
A削り節1袋(2g)
顆粒コンソメ
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https://www.instagram.com/yuriko_momrecipe/