油麩の照り焼きのつくりかた（調理時間5分　※戻し時間除く）　#レシピ

油麩の照り焼きのつくりかた（調理時間5分　※戻し時間除く）　#レシピ

お麩の中でも、コクと食べ応えが魅力の仙台麩（油麩）。お肉の代わりになるヴィーガンフードとしても注目されています。
お弁当のおかずがちょっと物足りないときにも大活躍。

材料
仙台麩（小1本）
薄力粉　少々
ごま油　大さじ1
合わせ調味料（みりん大さじ2＋しょうゆ大さじ1.5）
いりごま　お好みで

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