今夜アボカド迷ったら【くずし豆腐とアボカドのキムチあえ】疲れた時の定番

アボカドを買ってきたけど、何作ろう?
簡単以外は作りたくない夜もある。
そんな日は、豆腐とキムチ、アボカドで決まり。
味つけも悩まない。
3色をお皿に盛りつけ、仕上げのごま油をたらり。
後はのんびりできたらいいね。
本日もお疲れ様の夜でした。

●詳しい材料分量
→マジカルキッチンホームページ
豆腐とアボカドのキムチあえ
https://magicalkitchen.com/cooking/tofuavocadokimuchi/

【目次】
00:00 材料4つ
00:18 豆腐軽く水切り
00:47 アボカド
01:11 盛りつけ

●豆腐は軽く水切りします
パックから豆腐を出し、水を捨て皿に乗せます。
皿はまな板や鍋敷き等に立てかけ、皿を斜めに傾けます。
10分程度置くと水が出てくるので水を捨てます。

●柔らかいアボカドでも作れます
柔らかい時は思い切ってつぶしてクリーミーに

●アボカドは切ったまま置いておくと変色するので
切ったらすぐに盛りつけて、食べます。

マジカルキッチン2012年6月23日初登場レシピより動画作成
●豆腐とアボカドのキムチあえ 詳しいレシピURL
https://magicalkitchen.com/cooking/avocadosakekasuae/

🥑アボカド動画
動画■まったり大人の1品【アボカドの酒粕あえ】

動画■極上スイーツ風【アボカドバナナジュース】バナナジュース8弾め

●家庭料理とお菓子のレシピサイト 【マジカルキッチン】
https://magicalkitchen.com/
●次のレシピは、焼き菓子?定番料理?それとも節約系?
リクエストお気軽に。コメント欄、Twitterにて。

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